능이버섯효능
능이버섯은 특이한 향을 가지고 있으며 모양은 노루의 털을 닮았으며 가을에 활엽수에서 자랍니다.현재는 인공 재배가 되지 않아서 정말 귀합니다. 드실때는 보통 데쳐서 드시는데 오늘은 능이버섯의 효능에 대해 알아 보겠습니다.
능이버섯은 채취시기가 가을철 9월중순에서 10월중순 정도 입니다.한약재로도 사용하고 있습니다.
1.콜레스테롤 감소에 도움이 된다.
능이버섯은 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 혈관 내의 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아줍니다.혈액의 흐름이 좋지 않으면 여러가지 혈관질환이 걸릴 수가 있습니다.
2,항암효능
능이버섯의 레티안 성분이 아세포의 증식을 억제해 줍니다. 능이버섯에는 다른 버섯에 비해서 레티안 성분이 더 많이 들어있습니다.
3.천식과 감기에 도움이 된다.
능이버섯은 기관지 건강에 도움이 되며 옛날부터 기관지에 효과가 있어서 약으로 많이 이용 되었습니다.그리고 감기나 기침 그리고 천식에 도움이 됩니다. 꾸준히 드시면 도움을 받을 수 있습니다.
4.소화불량에 도움이 된다.
능이버섯은 옛날 민간 요법에서 천연소화제로 사용 했습니다. 능이버섯에는 단백질을 분해하는 성분이 다량으로 들어 있습니다. 속이 더부룩하거나 체했을 경우 능이버섯을 달인 물을 마시면 체기에 도움이 됩니다.
5.면역력 증진에 도움이 된다.
우리 몸의 면역력이 떨어지면 여러가지 병이 올 수가 있습니다.여러가지 비타민과 아미노산 그리고 유리당 균당등의 영양성분이 풍부해서 면역력 향상에 도움을 주고 몸의 밸런스를 잡아주는데 도움을 줍니다.
6.다이어트에 효과가 있다.
능이버섯은 다이어트에 도움이 됩니다. 능이버섯의 칼로리는 100그램당 44kcal입니다. 칼로리도 낮고 섬유질도 풍부해서 포만감도 높여주며 다이어트에 효과가 있는 것입니다.
7.부종에 효과가 있다.
능이버섯은 부종에 효과가 있습니다. 능이버섯은 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 주기 때문에 몸이 붓는 증상을 완화하는데 도움을 주는 것입니다
8.골다공증 예방에 도움이 된다
능이버섯을 꾸준히 드시면 골다공증과 중풍에 효과가 있습니다. 그리고 뼈를 튼튼하게 해서 갱년기 여성분들이나 노인분들에게 좋습니다.
능이버섯 보관법
능이버섯은 잘게 찢어서 바람에 잘 건조시킨후 말려서 차로 이용할 수 있습니다. 능이를 물에 살짝 담궜다가 바로 냉동시켜 보관 하면 됩니다.
단기간 보관하려면 능이를 신문지에 싸서 냉장보관 하면 일주일 정도 보관이 가능합니다.
능이버섯 부작용
능이버섯은 날 것으로 드시면 중독 될 수 있습니다. 그리고 성질이 차서 위에 부담을 일으킬 수 있습니다. 몸이 차가운 분은 많이 드시지 않는 것이 좋습니다. 그리고 약용으로 드실때는 한번에 10~20그램 정도 달여서 드시면 됩니다.
이상으로 능이버섯의 효능과 부작용에 대해 알아 보았습니다. 포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 눌러주세요.
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