칡즙효능

칡즙효능

칡즙이 몸에  좋은 거 다들 알고 계시죠? 칡은 차, 술, 가루 등 다양하게 활용 되고 있습니다. 건강식품으로 좀 더 적극적인 방법이 되는 칡즙에 대해 알아 보도록 하겠습니다.

칡즙은 산에서 칡은 캐서 칡을 깨끗이 씻은 후 분쇄 해서 숙성과 착즙의 과정을 거진후 첨가물이 전혀 들어 가지 않는 것이 중요 합니다.

칡의 뿌리에는 갈근이 들어가 있습니다. 갈근은 한약에서 근육의 피로를 풀어주고 술로 인한 숙취 해소에도 뛰어난 약재로 사용됩니다. 성질은 차가워서 위가 약한 경우에는 과용 섭취하면 속이 메스꺼워지거나 식욕저하를 일으킬 수 있습니다. 

동의보감에 칡

칡은 큰 독성이 없고 성질이 평이하며 체질에 구해 받지 않는다 라는 기록이 있으며 흙속의 진주 하고 불리며 강인한 생명력을 자랑합니다. 그리고 또한 식물성 에스토로겐이라 불리는 이소플라본 성분이 대두의 30배 석류의 626배 함유 되어 대표적인 중연 여성을 위한 한방 약재로도 평가 받고 있습니다.

1.여성에게 좋다 칡즙은 여성에게 좋습니다. 이유는 여성호르몬 식물성 에스트로겐이 무려 석류의 600배나 풍부하게 들어 있으며 골다공증 갱년기 여성분들 증상에 효과적입니다. 그리고 칡은 단단한 줄기에 비해 연하고 향긋한 맛이 나는 것이 특징입니다. 

2.당뇨 예방및 변비 예방에 좋다

성인병중 흔한 질환중 하나인 당뇨를 예방하며 사포닌과 식이섬유가 들어 있어서 꾸준히 섭취하면 당뇨병을 예방 할 수 있습니다. 장을 활발 하게 하고 운동시켜 주는데 도움을 주어 변비를 개선해 주거나 예방헤 줍니다.

3.뼈 건강에 도움이 된다.

칼슘이 뼈에 좋은 것은 다들 알고 있을 것입니다. 칡즙에는 다이제라를 성분과 칼슘이 많이 함유 되어 있으며 어린이들이나 노약자들에게도 매우 좋은 역할을 해주고 골정상이 나 골다공증에도 도움을 줍니다.

4.숙취해소에 도움이 된다.

칡즙은 술을 드시고 난 다음날 드시게 되면 숙취에도 도움이 됩니다.술을 드시면 다음날 속쓰림이나 거부감 숙취를 통해서 일상생활이 버거울 정도로 느끼게 되는데 칡즙에는 폴리페놀의 일종인 카테킨이 들어 있어서 간 기능을 활발하게 하고 알코올을 빠르게 해독해 줍니다.

5.탈모예방에 도움이 된다.

칡즙은 두피가 원활하게 혈액 순환 하는데 작용을 하여 두통을 완화하고 피로를 해소 시키는데 좋다고 합니다. 그리고 또한 열이 두피까지 침투하는 것을 막아 주어 머리카락까지 무사히 공급되도록 도와 줍니다. 그 뿐 아니라 칠즙에 풍부하게 들어 있는 이소플라보노이드 성분이 탈모를 예방하고 개선 시키는데 좋은 성분으로 알려져 있습니다.

6.열을 내리는데 좋은 칡즙 효능

감기 증상 초기에 열이 나거나 가슴이 답답할 때 칡즙을 먹으면 열을 내리는데 효과적입니다.

7.근육 뭉침 해소에 도움을 준다.

칡즙은 몸살이나 스트레스로 인해 뭉친 근육을 이완시켜 풀어 주는 역할을 수행합니다. 그리고 과도한 업무로 인한 뒷목이나 어깨 근육과 목덜미 뭉침에 좋습니다.

칡즙 부작용

칡즙은 열이 많은 분들에게 좋습니다. 하지만 칡은 매우 차가운 성질을 가지고 있어서 다량으로 섭취하게 되면 복통이나 설사를 할 수 있습니다. 남자의 경우 오랜 시간 꾸준히 섭취 하면 남성 호르몬이 감소 될 수 있다고 합니다.과도하게 칡즙을 섭취하게 되면 쿠마린 성분으로 인해 간에 손상이 갈수 있기 때문에 하루에 3잔 이내로 드시는게 좋습니다.

이상으로  칡즙의 효능과 부작용에 대해 알아 보았습니다.

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