흑염소효능
흑염소는 아무거나 잘 먹고 추위에도 강하고 성질도 온순합니다.그리고 체격이 자고 성장이 느리지만 고기맛은 좋고 영양이 풍부하고 꾸준히 드시면 건강에 도움이 됩니다.그리고 조선시대 숙종의 대표 보양식으로 유명합니다.우리 몸에 어떻게 좋다는지 않고 먹으면 더 좋잖아요.흑염소 효능을 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.
1.보양식
흑염소에는 칼슘,단백질,철분등이 많이 들어있고 허약한 사람의 기력 회복에 좋으며 임산부나 여성 그리고 노인,성장기 어린이,병후 회복기의 환자의 보양식으로 좋습니다.흑염소는 지방이 적오 고기가 연해서 소화흡수률이 매우 좋습니다.
2.인지능력 강화와 개선에 좋다.
흑염소 고기는 아라카돈산이라는 성분이 돼지고기의 약3배이며 소고기의 약 5배나 함유하고 있습니다.육류중에 아라키돈산 비율이 가장 높은 것으로 알려진 달걀보다 약 2배 이상 높습니다.
3.건강한 단백질
국내TV에서 진행된 실험에서 소고기나 돼지고기보다 흑염소가 보다 건강한 단백질 급원이라는 사실이 밝혀졌습니다.실험전후 혈액검사와 체성분 검사 결과 유일하게 흑염소 고기를 먹은 팀만의 평균 콜레스테롤 수치외 내장지방 수치롸 내장지방 면적이 감소 했습니다.단기간 실험이지만 흑염소가 직접적으로 지질대사를 개선해 주는 효능이 있고 단정하기는 성급합니다.그리고 돼지고기나 소고기보다 지방 함량이 훨씬 적으면서 단백질 함량은 거의 비슷한 수준으로 갖고 있기 때문에 흑염소가 굉장히 건강한 단백질 급원이다는 것을 볼수 있습니다.
4.임산부 태아,유아에게 좋다
아라키돈산은 태아와 유아의 성장발육을 촉진하는데 도움이 됩니다.미국 텍사스 주립대에서 진행한 실험을 통해 아라키돈산과 DHA가 함유된 분유가 아동의 시력과 인지력에 미치는 영향이 모유롸 비슷한 수준이라는 사실은 밝혀졌습니다.그리고 아라키돈산은 세포성장,뇌 발달,피부를 구성하는 성분으로 태아 뿐 아니라 임산부의 건강에 도움이 많이 되는 영양소입니다. 흑염소는 빈혈개선,피부미용,골다공증 예바과 개선등에 도움이 된다고 보고 된적있습니다.또한 여성의 몸을 따뜻하게 하고 불임을 치료하는데 효과가 있습니다.100% 확실한 근거는 없습니다.
5.비타민E가 풍부하다
흑염소는 다른 육류에 거의 없는 비타민e 하루 충분 섭취량의 4배에 가까운 수준인 45mg 함유되어 있습니다.비타민e는 지용성 비타민으로 항산화효과,심혈관 질환 에방,피부 노화 방지 및 피부미용등의 효능이 있는 것으로 알려졌습니다.
한방에서 말하는 흑염소
흑염소는 고기는 성질이 뜨거워서 몸이 차고 추위를 타는 증상을 없애준다.그리고 혀약한 것을 보해주고 위장을 튼튼하게 해주면서 기운을 보강해준다.흑염소 고기를 먹으면 기운이 나고 밥맛을 좋게 한다.흑염소 고기는 노인들이 몸이 찰때 좋고 부인의 산전 산후의 보혈에도 좋고 근육과 뼈를 튼튼하게 하고 위장이 허약한 사람에게 좋다.흑염소의 간은 야맹증과 노년기 시력담퇴를 에방하는데 도움이 된다. 이상으로 흑염소 효능에 대해 알아 보았습니다.도움이 되셨다면 공감 버튼 눌러주심 저에게 힘이 될것입니다.
2018/02/27 - [건강 이야기] - 노루궁데이 버섯효능
2018/02/26 - [건강 이야기] - 마(마즙)효능
2018/02/26 - [건강 이야기] - 수족냉증에좋은차
2018/02/25 - [건강 이야기] - 달맞이꽃종자유효능
2018/02/24 - [건강 이야기] - 홍화씨기름효능
2018/02/24 - [건강 이야기] - 무청시래기효능
2018/02/23 - [건강 이야기] - 핑거루트효능
