흑미효능
흑미는 블랙푸드중 하나 이며 검은색깔을 띠면서 약미 라고도 합니다.중국과 태국이 원산지이며 백미와 섞어서 밥을 지어 먹기도 합니다. 흑미는 항산화 성분이 많이 들어 있으며 칼슘,인,철분과 미네랄도 풍부하게 들어 있습니다.
우리 몸에 좋은 흑미의 효능에 대해 구체적으로 알아 보도록 하겠습니다.
1.암 예방 효과가 있다
흑미는 항암효과가 있습니다. 흑미에는 셀레늄이 풍부하게 들어 있어서 여러가지 암예방에 효과적입니다.그리고 심장,신장,간,에는 셀레늄이 체내에서 생성된 과산화수소를 분해해 줍니다.이로 인해 세포손상을 방지하며 또한 간 재생을 도와주며 노화를 지연해 줍니다.
2.항산화 작용을 한다
흑미는 안토시아닌 성분과 비타민e 성분이 풍부하게 들어 있어서 체내 노화와 질병을 발생 시키는 활성 산소를 없애 줍니다. 흑미의 겨 부분에는 검은콩보다 4배이상 안토시아닌 성분이 들어 있습니다.그리고 노화를 방지해 주는데 효과가 있습니다.안토시아닌 성분은 면역력을 강화 시키는데 또한 도움을 줍니다.
3.혈관건강 개선에 도움이 된다
흑미에는 안토시아닌 성분이 들어 있어서 혈관속 노폐물을 제거해주고 혈관을 보호해 줍니다.그리고 혈관건강에 도움을 주고 흑미에는 감마 오리자놀 성분이 들어 있습니다.그래서 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는 역할을 합니다.그래서 고혈압 예방에도 좋습니다
4.눈 건강에 도움이 된다
흑미에는 안토시아닌 성분이 들어 있어서 이 성분은 항산화 작용을 하고 눈 건강에 도움을 줍니다.또한 망막에 있는 로돕신의 재합성도 도와주고 안구건조증이나 백내장등의 예방에도 도움을 줍니다.
5.비타민과 미네랄을 공급한다
흑미에는 단백질과 아미노산 그리고 비타민b1.2.3.아연,망간미네랄.셀레눔등이 들어 있습니다.그리고 일반 쌀보다 5배 이상 들어있습니다.그리고 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다.
6.다이어트에 도움이 된다
흑미는 100그램당 364칼로리이고 식이섬유가 풍부해서 포만감이 쉽게 생겨서 다이어트를 하는데 도움을 줍니다.또한 단백질과 미네랄,비타민 등 이 들어 있어서 체중을 줄이는 거 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.
7.비만예방에 도움이 된다
흑미에는 식이섬유가 풍부해서 변비에도 도움이 되고 유해물질을 몸 밖으로 배출하고 장내에 좋은 균을 번식합니다.그리고 콜레스테롤과 지방분도 배설되면서 비만 예방에도 도움을 줍니다.
8.알레르기 질환 예방에 도움이 된다
흑미에는 비장을 튼튼하게 해주고 신장기능도 활발하게 해줍니다.꾸준히 드시면 감기나 여러가지 알레르기 질환에 도움이 됩니다
이상으로 흑미효능에 대해 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
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