잔대효능
잔대는 생긴 모양이 인삼이나 도라지와 비슷하고 고추장에 찍어 먹기도 합니다. 잔대는 여러해살이풀로 사삼,남사삼,조선제니,잔다구 등의 여러가지 이름이 있습니다. 잔대는 어떤 효능이 있는지 알아 보도록 하겠습니다.
잔대에는 비타민a.c.사포닌 등이 풍부하게 들어 있습니다.
잔대는 주변 여건이 생장에 맞지 않으면 싹을 내지 않고 땅속에서 잠을 자기도 하기 때문에 정확한 나이는 알 수가 없습니다.
한때는 중국에서 약 40여종의 잔대 중에서 10여종은 우리나라에만 있는 특산 종이라고 합니다.
1.해독에 효과가 있다
잔대는 해독 능력이 뛰어 납니다.독을 해독하는 약초 라고 기록 되어 있기도 합니다.그리고 흡연으로 인한 니코틴이나 음주로 인한 술독 조미료로 인한 독을 풀어 주기에도 도움이 됩니다.
뱀에 물려 독이 올랐을때도 잔대를 푹 달여서 섭취 하시면 됩니다.
옛 기록에는 100여가지 넘는 독을 해독하는 약초가 잔대 밖에 없다고 합니다.
2.여성성질환에 효과가 있다
잔대는 여성을 위한 약초하고 할 만큼 여성 질환에 도움이 됩니다. 자궁출혈,자궁염,생리불순등 여러가지 여성 질환에 도움이 되는 것입니다.또한 여성의 산후풍에도 도움을 주고 뼈마디가 쑤실 때에도 도움이 됩니다.
3.호흡기 기관지에 도움이 된다.
평소에 기침이 심하거나 기관지가 안좋거나 천식 증상이 있는 분은 잔대를 꾸준히 드시면 도움이 됩니다.
잔대 뿌리를 말린 것을 달여 드시면 됩니다.
고서에서는 잔대의 효능을 보면 기침이나 가래를 삭히는데 도움을 준다고 적혀 있습니다.
4.당뇨에 좋다
잔대는 당뇨에도 도움이 됩니다. 잔대에는 사포닌이 풍부하게 들어 있어서 사포닌에 들어 있는 진세노사이드는 세포 내 당흡수를 도와줍니다.당뇨가 있거나 당뇨를 예방하고자 하는 분은 잔대를 섭취하시면 도움을 받을 수 있습니다.
5.면역력 향상과 피로회복에 도움이 된다.
잔대는 지친 근육과 힘줄을 건강하게 해주고 몸의 피로를 회복하는데 도움을 줍니다.또한 면역력이 약한 분도 잔대를 섭취하면 기를 보충 할 수 있습니다.
여러가지 질병으로 부터 몸을 보홀 할 수가 있습니다.
6.항암 효과가 있다
잔대는 사포닌 성분이 풍부해서 강력한 항암 작용을 합니다.
인삼에 풍부하게 들어 있는 성분인 사포닌 이기도 합니다.
잔대 먹는법
잔대 뿌린느 껍질을 벗겨서 도리지 무침처럼 무쳐드셔도 됩니다.
잔대는 술로 담궈 드셔도 되고 구이를 해 드셔도 됩니다.
또한 삼계탕에 넣어 드셔도 됩니다.
잔대는 늙은 호박의 속을 파내 버리고 그 안에 잔대를 가득 채워 넣고 푹 고아서 물만 짜내어 드셔도 됩니다.
잔대 부작용
잔대는 차가운 성질을 가지고 있어서 평소 몸이 차거나 소화력이 떨어지는 사람은 주의해서 섭취 하셔야 합니다.
드실떄 생강 등과 같은 몸을 따뜻하게 하는 음식과 함께 섭취하면 좋습니다.
이상으로 잔대 효능과 먹는 법 부작용에 대해 알아 보았습니다. 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
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