들깨효능
들깨는 인도의 고지와 중국 중남부 등에서 재배 됩니다. 우리나라에서는 여러음식에 들깨가 사용됩니다. 추어탕에 넣어 먹기도 하고 감자탕에도 넣어 드시기도 합니다. 맛이 고소하고 영양가도 많아서 즐겨 드시는 분이 많습니다. 그럼 들깨에는 어떤 효능이 있는지 알아 보도록 하겠습니다. 들깨는 특히나 혈관에 좋다고 합니다.
1.뇌건강에 도움이 된다
들깨에 들어있는 오메가3 지방산인 리놀레산 성분은 뇌신경기능을 촉진해 줍니다. 그리고 오메가3는 뇌건강에 좋습니다. 참깨와 비교하며 오메가3가 50배가 넘습니다.
2.혈관건강에 도움이 된다
들깨는 혈액순환을 개선하는데 도움을 줍니다. 들깨에는 리놀산 성분이 들어 있는데 이 성분은 불포화지바산이며 혈관속의 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아줍니다. 그리고 나쁜 콜레스테롤 수치도 낮추어 줍니다.
3.피부미용에 좋다
들깨가루에는 감마 토코페롤 성분이 들어 있는데 이 성분은 피부가 거칠어지는 것을 예방해주고 건강한 피부를 유지해 줍니다. 그리고 주근깨나 기미 개선에 효과가 있습니다.
4.기력회복에 도움이 된다.
들깨는 자양강장제 그리고 기력회복 역할을 합니다. 몸이 허약한 분들은 들깨를 드시면 도움이 되고 병치레를 한 다음 회복 중에 드셔도 좋습니다.
5.변비예방에 도움이 된다.
무리한 다이어트로 변비에 걸릴 수가 있는데요. 그리고 서구적인 식습관으로 패스트푸드를 즐겨 먹음으로 중성지방이 쌓이게 되면서 우리 몸에 콜레스테롤이 쌓이게 됩니다. 이때 들깨를 드시면 나쁜 콜레스테롤을 잡아 줄 뿐 아니라 장운동에도 도움을 주어 변비에 좋습니다.
6.항암효과가 있다
들깨에는 베타카로틴과 비타민c 그리고 비타민e가 풍부하게 들어있는데 이성분은 항산화 작용을 도와줍니다. 그래서 활성산소를 제거해줍니다. 또한 면역력 강화에도 도움을 주기 때문에 암을 예방해 줍니다.
7.알레르기에 도움이 된다
들깨는 아토피나 비염 그리고 꽃가루등에 도움을 줍니다.들깨에 들어 있는 리놀렌산 성분이 알레르기에 효과가 있다는 연구결과도 있습니다.
8.눈 건강에 도움이 된다
들깨에는 비타민 성분이 풍부하게 들어있어서 꾸준히 드시면 시력이 저하 되는 것을 막아주고 회복하는데 도움을 줍니다.
9.빈혈 예방에 도움이 된다
들깨에는 철분 성분이 풍부합니다.우리몸에 철분이 부족하게 되면 헤모글로빈의 생성에 문제가 생기게 됩니다. 들깨를 꾸준히 드시면 빈혈 에방에 도움을 받을 수 있습니다.
(동의보감 들깨)
들깨는 몸을 따뜻하게 하고 독이 없으며 기침과 갈증을 그치게 하고 간을 윤택하게 해 속을 보하고 골수를 채워준다
들깨 부작용
들깨는 과하게 드시면 속쓰림이나 설사를 유발 할수 있습니다. 고지방 식품이어서 또한 너무 많이 드시면 체중이 늘어 날 수가 있습니다.
이상으로 들깨의 효능과 부작용에 대해 알아 보았습니다. 포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
2018/04/20 - [건강 이야기] - 캐모마일효능
