건강 이야기985 연근효능 연근의 효능 연근은 섬유질이 많아 콜레스테롤 배출에 특히 효과가 좋을 뿐 아니라 탄닌과 철분이 풍부해 피를 맑게 하고 혈관을 깨끗하게 해줍니다. 연근의 끈적끈적한 성분은 뮤신이라고 부르는데 이것은 당질과 결합된 복합 단백질로서 니코틴을 제거시켜 줘 흡연자에게 좋고 단백질의 소화를 도와 위벽을 보호해 주기도 합니다. 동의보감에 따르면 옛날 송나라 고관이 연뿌리 껍질을 벗기다가 실수로 양의 피를 받아놓은 그릇에 떨어뜨렸는데 그 피가 엉기지 않음을 보고 연뿌리가 뭉친 피를 풀어주는 성질이 있음을 알게 됐다는 기록도 있습니다. 1.피로회복에 좋다 연근은 비타민C 각종 미네랄이 풍부하기 때문에 피로를 해소하는데도 도움이 됩니다. 연근에는 캠페롤,케르세틴 등 플라보노이드 성분이 풍부하기 때문에 피로회복에 효과가 있.. 2018. 1. 17. 계피 효능 계피 효능 쌀쌀한 날씨 당뇨완화 뿐만 아니라 감기 예방에 좋은 갈콤하면서 알싸한 맛이매력적인 계피차입니다.계피차는 어떤 식재료인지 말하지 않아도너무 잘 아실꺼에요 수정과 만들때 대추 생강 곶감 등 재료와 꼭 들어가고 계핏가루도 주방에 놓고 커피나 향신료 조미료 베이킹으로 다양하게 활용하죠 계피랑 생달나무의 껍질을 말려 만들며 맛이 달고 매우며 독이 조금있습니다. 차나 음식의 맛을 돋워주는 부재료로 사용되어 왔습니다. 두뇌에좋다 게피는 향은 두뇌기능을 활발하게 하는 효과가 있습니다. 실제로 여러 연구를 통해 계피향을 맡으면 주의력 인지력 반응속도가 향상 되는 것이 확인 되었습니다.또한 계피는 뇌세포의 산화를 억제하고 알츠하이머 원인중에 하나인 단백질 형성을 감소시켜 준다는 보고도 있었습니다. 혈당조절 계피.. 2018. 1. 16. 대추의 효능 대추차 효능 요즘 처럼 추운 겨울날은 이불속에서 잠자기 좋은 계절입니다.의외로 대추차를 챙겨 드시는 분들이 많더군요.그 이유는 잠을 자기에 가장 좋은 계절이 겨울철 이잖아요편안하게 숙면을 이루지 못하는 분들이 늘면서 대추의 효능을 이용하기 위해서겠죠. 그리고 일상에서 스트레스 받는 분들이 많아서 불면증에 시달리는 사람들이 많잖아요. 이런 불면증 관리에 좋은게 대추차입니다 오늘은 대추차의 효능에 대해 알아 보려고 합니다. 한방에서 감초와 함께 가장 널리 사용되는 기본 한방재료중에 하나로 성질이 평온하며 우리 몸의 기혈을 바로 잡아주는 약성을 가지고 있다고 합니다. 여기에 대추 씨앗이라 불리는 산조인에 천연 수면 유도물질이 함유되어 불면증을 관리해주고 숙면을 도와준다고 합니다. 또한 심신안정작용을 가지고 있.. 2018. 1. 16. 망고 효능 망고 효능 망고는 말레이시아,타이완,필리핀 동남아 여행을 가면 가장 많이 접하게 되는 과일중 하나가 망고가 아닐까 생각이 듭니다.망고는 맛이 부드럽고 새콤 달콤한 식감을 가지고 있으며, 음료나 아이스크림 등으로 한국에서도 인기몰이중인 열대 과일입니다. 망고는 열대과일중에서도 세계적으로 가장 많이 재배 된다고 합니다.망고는 여러가지 형태로 사용되어 지고 있습니다.풍부한 영양가를 가지고 있으며 인체에도 이로운 작용을 한다고알려져 있습니다.그럼 망고의 효는에 대해 구체적으로 알아 보도록 하겠습니다. 1.면역력 향상에 도움 망고에는 비타민 c와 베타카로틴이 풍부하게 포함 되어 있는데 이 성분은 면역력 향상에 도움을 줍니다. 또한 카로티노이드는 면역체계를 강화하여 몸을 보호하는 작용으로 건강한 신체를 만드는데 도.. 2018. 1. 14. 체리의 효능 체리의 효능 체리는 과일 중에서도 옛날부터 귀하게 여겨져 왔습니다. 과일의 다이아몬드라는 별명이 가지고 있습니다.체리는 옛날 부터 고급과일로 인식되어 왔지만 현대에 와서는 많이 생산되며 케익,아이스크림등 각종 디저트에서도 손쉽게 볼 수가 있습니다.체리는 8월이 제철이며 이젠 대표적인 여름 과일로 자리를잡았습니다. 오늘은 체리가 어떤 효능을 가지고 있는지 알아 보도록 하겠습니다. 1.항암효과 체리는 강력한 항산화성분들이 들어 있을 뿐만 아니라, 페릴릴 알코올이 함유되어 있어서 유방암,전립선암,난소암등 각종 암을 예방,억제 효과를 낸다는 연구결과가 있습니다.체리속의 엘리그산 성분은 항염.항암효과를 통해 암세포의 전이를 억제하는 효과를 가지고 있습니다.또한 체리의 마이그달린.즐 비타민b17은 종양의 크기를 줄.. 2018. 1. 14. 잣의 효능 잣의효능 잣은 소나무과에 속하는 상록교목입니다.잎은 솔잎과 비슷하나 좀 더 푸르고 굵습니다 잣은 송방울 처럼 생겼지만 송이가 솔방울 보다는 훨씬 큽니다.해송자,백자,송자,실백이라고도 합니다. 잣은 지방유가 74% 단백질이 15% 비타민b군이 많이 들어 있습니다.칼로리도 100그램당 665kcal입니다. 잣은 자양강장의 효능으로 예로부터 불로장생의 음식으로 알려져 있습니다. 기력이 약해진 사람이나 회복이 필요한 환자들의 기운을 북돋아 주기 위해 잣죽을 끓여 먹기도 합니다.맛도 고소하며 영양도 풍부하여 식욕과 기운을 모두 돋구어줍니다. 오늘은 잣의 효능에 대하 알아보도록 하겠습니다. 1.뇌기능향상 잣에는 불포화지방산이 풍부한데 불포화지방산은 뇌 건강에도 좋은 성분입니다. 잣에는 신경조직발달에 필수적이라는 레.. 2018. 1. 14. 이전 1 ··· 156 157 158 159 160 161 162 ··· 165 다음