바질 효능
바질은 허브 식물이며 서양요리 파스타나 이탈리아 요리의 향을 낼때 주로 사용됩니다. 오늘은 바질의 효능에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 바질은 꿀풀목 민트과에 속하며 1년생 식물이고 열대아시아나 인도 가 원산지이고 허의브의 왕이라고 불리기도 합니다. 바질은 상큼한 향이 나고 약간 매우며 줄기과 잎이 모두 요리에 사용되고 있습니다. 또한 토마토와 궁합이 맞아서 주로 토마토 요리에 사용되며 올리브유를 넣으면 향이 배가 되어서 더욱 맛있습니다. 그리고 바질은 힌두교에서 신예게 바치는 신성한 향초로 숭상 되었습니다. 그뿐 아니라 바질은 왕식의 약물그리고 고약등으로 사용 되었습니다.
1.생리통완화와 심신안정에 도움이 된다.
바질은 게라니올이라는 성분을 가지고 있으며 일종의 여성호르몬과 비슷합니다. 그래서 에스트로겐과 아네톨의 분비를 촉지시켜 생리불순이나. 생리통, 갱년기 증상완화에도 도움이 됩니다. 그리고 메틸곰팡이콜, 리날로올, 이라는 방향족성분을 함유하고 있어서 심신안정이나, 스트레스 해소, 우울증 완화에도 도움이 되고 두통완화에 좋다고 합니다.
2.항산화 효과가 있다.
3.뼈건강 예방에 도움이 된다.
바질은 100그램당 240mg 칼슘을 함유하고 있으며 우유와 비교해도 상당히 높은 칼슘 함유량을 가지고 있습니다. 그리고 골다공증 예방과 골밀도를 촘촘하게 해서 뼈 건강에 좋습니다.
4.위장기능 개선에 도움을 준다.
바질에들어 있는 베타카로틴이 체내에서 비타민a로 변화되어 소화기관의 점막을 보호해주고 강화시켜 주어 위장건강 개선에 도움이 됩니다. 그래서 평소에 위가 좋지 않은 분들은 소화 불량이나 복부 팽만감등에 효과가 있으니 섭취해 보시면 좋을 듯합니다. 이뿐 아니라 바질은 방광염이나 살균, 소독 등에 효능이 있습니다.
5.불면증 해소에 도움
바질은 스트레스의 만병의 근원이 듯이 여러 이유로 잠을 제대로 주무시지 못하는 불면증 증상을 호소하는 분들에게 도움을 줄 수있습니다. 바질을 꾸준히 드시면 심신안정과 불면증 해소에 효과적입니다.
6.붓기제거와 고혈압 예방에 도움
바질은 고혈압 예방에 도움이 되면 칼륨이 우리 몸의 노폐물과 나트륨을 빠져 나오게 하고 혈압을 내리고 또한 수분 섭취로 인해 불어난 몸을 원래대로 돌려 놓는 것이 바질의 효능입니다.
바질부작용
바질은 향신료인 만큼 너무 과용하게 되면 정신적으로 의식이 혼미해지고 신체적으로 일부 마비증상이 올 수 있습니다. 그리고 더불어서 피부가 예민한 사람은 오히려 자극이 심해서 상할수 있습니다. 바질의 씨앗은 수분을 충분히 섭취하지 않으면 위장통증이나, 자궁수축등이 발생할수 있으며 임산부는 씨앗 섭취는 하지 않는 것이 좋습니다.
이상으로 바질의 효능과 부작용에 대해 알아 보았습니다. 도움이 되셨나요? 도움이 되셨다면 공감 버튼 부탁드립니다.
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