바지락효능
바지락은 백합과에 속하는 연체동물이고 바지라기 라고도 합니다.제철 시기는 2월부터 4월입니다. 바지락은 칼국수의 재료 이기도 하고 된장국등 여러가지 요리에 쓰입니다.바지락에는 비타민과 무기질이 들어 있습니다. 어떤 효능을 가지고 있는지 알아 보도록 하겠습니다.
1.간건강에 도움이 된다.
바지락은 타우린 성분이 함유 되어 있어서 간세포의 활성화를 도와주고 몸 속 쌓여 있는 독소를 배출해주고 간의 건강을 증진하는데 도움을 줍니다. 또한 여러가지 이유로 손상된 간의 회복을 도와주고 숙취를 해소해 줍니다.
2.고단백질이다
바지락은 단백질이 풍부해서 면역력을 증진하는데 도움을 주고 헤모글로빈의 생성에도 필요한 영양소 이기도 합니다.
바지락은 1개당 약 2kca정도로 칼로리가 낮으며 다이어트 하는 분에게도 도움이 됩니다.
3.성인병 예방에 도움이 된다.
바지락은 타우린 성분이 풍부해서 우리 혈관의 유해한 콜레스테롤을 감소 시켜 주고 혈행을 개선하는데 도움을 줍니다.또한 동맥경화나 고혈압등 여러가지 성인병을 예방하는데 도움을 줍니다.
4.빈혈예방에 도움이 된다
바지락에는 비타민b12가 풍부해서 빈혈 예방 효과가 있습니다. 또한 아연이나 철분 그리고 미네랄도 풍부하게 들어 있습니다. 토마토와 함께 먹으면 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
5.피로회복에 도움이 된다.
바지락은 단백질과 타우린 성분이 들어 있어서 혈액순환에 도움이 되고 피로를 회복하는데 도움을 줍니다. 또한 비타민과 미네랄 성분이 있어서 기력 보충에 도움이 됩니다.
6.고혈압과 동맥경화에 도움이 된다.
바지락에 들어 있는 철 타우린 아연 미네랄이 포함되어 있어서 이 성분은 콜레스테롤을 억제하고 고혈압과 동맥경화에 도움이 됩니다. 그리고 항산화 작용을 하는 성분인 비타민e가 포함 되어 있습니다.
7.다이어트에 도움이 된다.
바지락은 칼로리가 100그램 기준 65 칼로리 정도이고 무기질 성분이 포함되어 있어서 다이어트에 도움이 됩니다. 그리고 단백질 성분이 있어서 다이어트 하다 보면 부족하게 되는 근육의 손실을 막아 줌으로써 체중을 줄이는데 효과가 있습니다.
8.오르니틴 포함 되어 있다
오르니틴이 들어 있는 바지락은 아미노산의 일종이며 간장의 작용을 돕는 영양소 입니다.
그리고 오르니틴은 간에서 독성 물질인 암모니아 해독을 담당하고 술을 마시면 필수 영양소 입니다.
9.경련 개선에 도움이 된다
우리 몸에 마그네슘이 쌓이게 되면 눈밑이 떨린다던지 근육의 경련이 증상이 생기고 바지락에는 마그네슘으로 인해서 경련 증상을 개선하고 예방하는데 도움이 됩니다.
이상으로 바지락 효능에 대해 알아 보았습니다 포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 눌러 주세요.
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