곰취효능
곰취는 서늘한 고산지대에서 자라는 산나물이며 우리 몸에 좋아 산남물의 제왕이라는 별명도 가지고 있습니다. 하지만 인공적으로 재배가 쉽지 않아서 가격도 그렇게 저렴하지는 않습니다. 웰빙식품으로 각광 받고 있는 곰취의 효능에 대해 알아 보겠습니다.
1.항암작용에 도움이 된다
곰취는 비타민c와 베타가로틴이 들어있어서 함암효과가 있습니다. 그리고 암세포의 생성을 막아주고 항암효과가 뛰어납니다. 우리가 고기를 구워 먹을 때 발암 물질이 많이 생성되잖아요. 한 연구에 따르며 곰취가 발암물질을 80%를 억제한다고 했습니다. 쌈으로 같이 드시면 좋을 듯 합니다.
2.다이어트에 도움이 된다.
곰취에는 섬유소가 많이 들어 있으며 열량도 100그램당 23칼로리라서 부담없이 드실수 있습니다.
또한 식이섬유로 인해서 장의 건강에도 도움을 주고 소화기능 향상에도 좋습니다. 장내 유익균을 생성을 촉진하기도 합니다.
곰취에는 식이섬유가 상추보다 약 6배 정도가 들어 있다고 합니다.
3.노폐물 배출에 도움이 된다
곰취는 혈관내의 독소와 노폐물을 배출하는데 도움을 주고 또한 칼륨 성분이 많이 들어있어서 나트륨을 배출하는데도 도움을 줍니다. 몸 속의 노폐물을 배출 함으로써 여러가지 질환이 걸리는 것을 막아줍니다.
4.감기예방에 도움이 된다.
곰취에는 비타민c가 풍부해서 감기 예방에 도움이 됩니다.비이러스로 부터 우리 몸을 지켜 주는 역할에 도움을 주는 것입니다.
5.기관지 건강에 도움이 된다.
한방에서 말하는 곰취는 약용으로 사용되는데 기관지에 좋다고 합니다. 기침이나 가래 그리고 천식과 같은 기관지 질환에 효과가 있습니다. 또한 객혈등의 질환에도 효과가 있습니다. 그리고 여주에 들어있는 베타가로틴 성분이 항산화 효과에 뛰어납니다. 이로인해 노화를 방지해 주는데 효과가 있습니다.
6.고혈압 예방에 도움이 된다.
곰취에 들어 있는 칼륨 성분이 나트륨 배출을 도와 혈액순환를 좋게 하고 혈압을 낮추어 줍니다 그래서 혈관 질환 개선에 도움을 주는 것입니다.
민간에서 곰취는 황달 치료나 고혈압 그리고 관절염에도 도움을 주고 담을 풀어주기도 합니다. 한 줄기에 3개의 잎을 가지고 있는데 잎사귀를 남기고 채취해야 다음해에 또 채취 할 수 있습니다.
곰취는 다른 취나물과는 달리 산을 조금이라도 알고 있는 분들은 산나물 하면 곰취를 떠올립니다.
곰취는 곰이 나타나는 깊은 산에서 자라기 때문인 것도 있다고 합니다.
(한국본초도감 곰취)
국화과의 여러해살이풀 곰취의 뿌리이다 맛은 달고 매우며 성질은 따뜻하다. 이기, 활혈, 지통, 지해, 거담의 효능이 있어 해수, 천식, 백일해,폐결핵으로 인한 각혈에 진해, 거담 작용을 보이며 타박상및 허리와 다리의 통증을 완화시킨다라고 기록 되어 있습니다.
곰취부작용
곰취는 과다 복용하게 되면 구토나 두통 그리고 무기력감이 올 수 있습니다. 초반에는 소량으로 드시고 아무 이상 없으시면 양을 늘려서 드시길 권합니다
이상으로 곰취의 효능과 부작용에 대해 알아 보았습니다.
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