레몬 효능
레몬은 운향과 귤속에 속하는 과일입니다. 레몬은 비타민 c가 풍부 할 뿐 만 아니라 적절히 섭취하면 건강에도 도움이 됩니다. 그럼 레몬의 구체적인 효능에 대해 알아 보도록 하겠습니다.
1.헤스페리딘이 풍부
레몬에는 비타민p로 알려진 헤스페리딘 성분이 풍부하고 헤스페리딘은 항산화 항염증 증의 효과가 있으며 모세혈관 건강 개선 콜레스테롤 수치 개선등의 효능이 있습니다. 그리고 심혈관 건강에도 도움이 됩니다. 또한 헤스페리딘은 콜라겐 형성 촉진에 도움을 줍니다.
2.피로해소와 신진대사 촉진에 도움이 된다.
레몬에 들어 있는 구연산은 피로 물질인 젖산을 줄이고 신진대사를 활발하게 해주는 작용을 합니다. 그리고 구연산이 풍부하게 함유된 레몬을 꾸준히 드시면 피로를 해소 하는데 도움이 됩니다. 신진대사 상승으로 인한 다이어트 효과및 냉증 개선 효과도 있습니다.
3.항균,살균 효과
레몬속의 구연산은 항균및 살균 효과가 구연산의 산성은 산도 ph2~3정도 인데 이러한 산성 조건하에 부패세균이 잘 번식 하지 못합니다. 연구를 통해서 밝혀진 것은 레몬이 콜레라균,식중독 세균, 번식을 억제하고 살균 기능까지 있다고 합니다.그리고 회나 생선회 굴 등의 해산물을 먹을 때 레몬즙을 뿌려 드시면 살균과 항균 효과 때문입니다.
4.비타민c가 풍부하다
껍질은 벗긴 레몬 100그램에 약 53mg의 비타민 c가 함유 되어 있습니다. 그리고 성인 하루 권장량의 88%나 되는 양입니다. 레몬 효능 대부분이 이 비타민 c 때문이라고 합니다. 비타민c는 신체 저항력 강화와 콜라겐 생성 촉진, 철분 흡수 촉진, 항암,항산화, 심혈관 건강 개선 등의 작용을 하는 것입니다.
5.항산화 효과
레몬이 비타민c가 풍부한데 뛰어난 항산화 성분으로 알려져 있습니다. 그리고 최근의 연구에 따르면 레몬에 에리오시트린이라는 강력한 항산화 성분이 함유되어 있다는 것이 밝혀졌습니다. 평소에 레몬 꾸준히 드시면 활성산소로 인한 여러가지 질병과 세포의 산화및 노화를 예방 하는데 도움을 줍니다.
레몬 활용법
레몬은 탈취제로 활용 가능하고 일반적인 음식물 냄새를 없애는데 효과적입니다. 그리고 음식 냄새가 베인 오븐 이나 전자렌지에 레몬을 넣는 후 5분 정도 작동 시켜 주며 냄새가 사라지고 향긋함이 남니다. 또한 레몬을 넣고 끓인 물을 분무기에 넣은 다음에 방향 제로 사용 가능합니다. 설겆이 할때 싱크대 배수구를 문질러 닦아 주면 쾌쾌한 냄새를 없앨 수 있습니다.
또한 레몬속의 펙틴 성분이 잼을 만들때 사용 가능하며 색이 변하는 과일에 살짝 뿌려주면 갈변현상을 막을 수 있습니다.
(허브도감)
레몬에는 비타민 c가 풍부하므로 중세 유럽에서는 간 항애중 괴혈병 발병 예방용으로 레몬을 가지고 다녔다고 합니다. 그리고 레몬은 약용 효과가 높은데 특히 레몬 과즙은 살균,수렴 작용이 있어 양치제로 사용하면 구강 청결및 목감기에 효과적입니다.
레몬 부작용
레몬은 신결석환자 통풍 환자 시스틴뇨증 환자 임산부 등은 레몬 효능에 상관없이 주의 하셔야 합니다.
레몬 하루 섭취량은 60mg가 적당하다고 합니다.
이상으로 레몬의 효능과 부작용에 대해 알아 보았습니다. 도움이 되셨나요? 레몬 포스팅 하는 동안 입안에 계속 침이 고이네요.. 포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 부탁 드립니다.
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