간에좋은음식
모든 음식을 섭취하게 되면 간에서 대사되어 우리 몸에서 필요한 에너지로 전환 되는데 간이 나쁘게 되면 에너지를 충분히 만들지 못하게 때문에 간에서 다 써버려 쉽게 피곤하게 됩니다.이처럼 간기능은 음식과 스트레스가 원인이 됩니다. 기름진 음식이나 음주를 자주 하는 분은 보통 간이 안 좋은 경우가 많습니다. 40~50대 남성분들이 잦은 음주와 스트레스로 이런 경우가 많습니다.
보통 정상 간이 지방이 5%라면 지방이 축적되어 간의 지방량이 늘게 되면 지방간이 생기게 됩니다. 지방간은 여성 13% 남성 27%이상을 자치하고 있을 정도로 흔한 병이 되었습니다. 서구적인 식단으로 점점 늘어 나고 있는 것이 사실이기도 합니다. 그럼 간에 좋은 음식에 대해 알아 보도록 하겠습니다.
1.부추와 부추즙
동의보감에 보면 간의 채소라고 불릴 정도로 간기능과 인체 기능을 좋게 하는 것이 부추입니다. 부추에는 비타민a.c.e.철분. 칼슘이 대소장을 보호하며 허리와 무릎을 따뜻하게 하고 인체기능을 북돋우는 역할을 합니다.
또한 남성의 정력과 체력을 증진시키는 역할도 합니다. 허약체질을 개선하고 남성에게 좋은 대표적인 음식이기도 합니다.
2.결명자
결명자는 눈에 좋다고 많이들 알고 있습니다. 동의보감에 보면 녹내장과 눈이 충혈되고 아프며 눈물이 날 때 효과적이고 간의 기운을 증진시켜 주며 두통과 코피를 다스린다고 기록 되어있습니다. 결명자는 살짝 뽁은 다음 끓는 물에 끓여서 보리차처럼 부시로 마시면 좋습니다.
3.헛개나무
숙취에 좋다고 알고 있는 헛개나무는 본초강목에 따르면 숙취와 술중독으로 나타나는 주독을 해소하면 간해독과 변비에 좋다고 알려져 있습니다. 음주 전에 드시면 간기능 개선과 빠른 피로회복을 느낄 수 있습니다.
4.밀크씨슬
밀크씨슬은 엉겅퀴라고 불리는 국화과이며 열매와 씨가 식용으로 사용되빈다. 밀크씨슬의 추출물인 실리마린은 간세폴르 보호하고 간수치를 정상화 하여 간기능의 회복에 도움을 줍니다. 그리고 지방간과 간의 독소를 제거하고 간기능 개선에 좋고 면역글로빈이 있어서 인체의 면역력을 놓이는데 좋습니다.
5.구기자
구기자에는 루틴과 베타인 성분이 풍부해서 고지혈증과 동맥경화 그리고 고혈압 예방에 도움이 되면 피부미용에도 좋고 간기능과 성기는 개선에도 뛰어난 효과가 있습니다.
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6.마늘
마늘은 살균작용과 항균작용이 뛰어난 알리신 성분이 들어 있는데 체내 나쁜균을 없애주고 면역력 향상에 도움을 주고 비타미b1이 풍부해서 지속적인 피로감으로 인해 고생 하는 분께 만성피로 회복에 도움을 줍니다. 그리고 해독작용이 뛰어나서 간기능 개선에 효과 있습니다.
7.토마토
토마토는 타임지 선정 세계10대 슈퍼푸드이며 토마토에는 비타민a.b.c가 풍부하게 들어 있으며 간세포재생에도 오움이 됩니다
.
8.양파
양파는 체내의 콜레스테롤을 제거하는 효능이 있으며 지방간에 좋은 음식이기도 합니다.
간에서 지방을 분해하고 해독작용을 하는 글루타치온이란 성분을 유도 하는 유도체가 다량으로 함유되어 있어서 간장의 효소를 활성화 시켜 간의 해독작용에 도움이 되는 것입니다.
9.당근
당근에 들어 있는 베타카로틴이 간의 기능을 회복하고 세포회복과 활성화에 도움이 됩니다.
이상으로 간에 도움이 되는 음식에 대해 알아 보았습니다. 체질에 맞게 골라서 챙겨 드시면 좋을 듯 합니다. 포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 부탁 드릴게요.
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