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건강 이야기

차이브효능

내마음대로 2019.10.06 13:26

차이브효능



차이브는 파의 일종이고 키가 작고 가는 식물입니다.유럽아시아 북미가 주산지이고 독특한 향과 맛이 있는 재료 입니다.그리고 샐러드나 수프등의 향신료로 이용합니다.차이브에는 비타민c와 철분이 풍부하게 들어 있습니다.식전 식후로 드시면 소화를 도와주고 식욕을 증진하는 역할을 합니다. 차이브는 유럼 중국 북인도 이란과 같은 아시아 북미가 주요 산지입니다.그럼 차이브의 효능을 알아 보겠습니다.


1.고혈압과 당뇨에 도움이 된다.

차이브에는 알리신 성분이 들어 있습니다. 알리신은 당뇨환자들의 혈압을 낮추어 주는 작용을 합니다.그리고 몸에 있는 ldh 콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다.그리고 혈관벽에 지방이 쌓이는 것을 막아 주어 고혈압이나 당뇨로 부터 신체 기관을 보호해 줍니다



2.소화촉진에 도움이 된다.

차이브는 장에 해로운 여러가지 바이러스 박테리아 세균을 제거해서 소화기를 도와 주는 효능이 있습니다. 차이브는 동물실험 결과에 따르면 차이브 추출물을 동물에게 투입한 결과 소화기 장애를 일으킨다고 알려진 살모넬라 박테리아군이 사멸 되는 것이 나타 났습니다.


3빈혈 예방에 도움이 된다

차이브는 철분이 함유하고 있어서 빈혈을 예방하는 효과가 있습니다.



4.암예방에 효과가 있다

차이브에는 인체내의 글루타시온을 생성해 줍니다.암을 유발하는 원인이 되는 독성을 제거하는 기능을 하는 것입니다.


5.항균작용과 살균 작용을 한다

차이브에는 알리신 성분이 들어 있는데 이 성분은 요리에 첨가해서 사용하게 되면 살균작용과 항균 작용을 하게 됩니다.음식을 덜 상하게 하는 방부제 효과가 있습니다.그리고 식중독으로부터 몸을 지켜 줍니다.알리신 성분은 물에 담그거나 가열하면 금방 사라지게 됩니다


6.강장효과가 있다

차이브에는 단백질과 비타민b가 들어 있습니다.그래서 신체의 강장에 도움을 줍니다.그리고 혈압을 강하하는데 효과가 있습니다.


7.정혈 작용을 한다

차이브에는 철분과 칼슘이 들어 있어서 피를 맑게 해주는 정혈작용을 하며 빈혈예방을 하고 치아의 성장에 효과도 있습니다.

이상으로 차이브효능을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감버튼 꾹 눌러주세요.


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