보리수열매효능
보리수 열매는 한방에서 약재로 사용하며 혈액순환을 개선하고 기관지 천식 치질 타박상에 효과가 있습니다.보리수는 인도를 원산으로 하는 식물이고 주로 열매를 많이 이용하고 식용과 약용으로 많이 사용됩니다.보리수는 9월에서 10월이 제철이고 쌍떡잎식물의 장미목과의 보리수나무 열매 입니다.그러 보리수 효능에 대해 알아 보겠습니다.
1.면역력 증대에 도움이 된다
보리수에는 폴리페놀 리코펜 성분이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 강력한 항산화 물질이어서 체내의 활성산소를 억제해줍니다.그래서 세포의 노화를 방지하며 체내 세포를 재생하는데 도움을 줍니다.또한 백혈구와 면역세포의 기능을 강화해 줍니다.외부의 세균과 바이러스로부터 몸을 또한 보호해 줍니다.
2설사 개선에 도움이 된다
보리수는 쓴맛이나 떫은 맛은 내는 탄닌 성분이 들어 있습니다.피부미용에도 도움이 됩니다. 그리고 배탈증상을 환화해주고 지사작용을 합니다.배탈이 났을떄 보리수로 만든 음식이나 효소가 도움이 도움이 되는 것입니다.
3.숙취해소에 도움이 된다
보리수에는 아스파라긴산 성분이 들어 있습니다. 음주후에 숙취를 해소하는 효능이 있습니다.또한 간기능을 향상시켜 줘서 해독작용을 하며 노폐물이나 여러가지 독소를 해소 하는 역할을 합니다.그리고 피로회복에도 도움이 됩니다.
4피로회복에 도움이 된다
보리수에 들어 있는 티로신 아스파라긴산 성분이 몸의 피로 물질인 젖산을 분해하는 역할을 합니다 그래서 피로감이나 무기력증 개선에 도움이 됩니다.그리고 해독작용을 해주기 때문에 체내의 노페물과 독소물질을 분해해서 배출해 줍니다.그리고 무기질과 여러가지 비타민 식이섬ㅇ유 또한 풍부하게 들어 있어서 체력을 증진하는 역할을 합니다.
5.동맥경화 예방에 도움이 된다
보리수는 비타민e베타카로틴.리코펜 성분이 풍부하게 들어 있습니다.이 영양소들은 혈액속의 콜레스테롤이 쌓이는 것을 산화해 줍니다.그래서 동맥경화을 예방하는 역할을 합니다.또한 뇌졸중이나 심근경색을 유발하는 위험한 병인 동맥경화의 예방에 도움이 됩니다.
보리수 잼 만들기
1.보리수 열매를 씻어서 물기를 제거한다
2.보리수 열매를 냄비에 넣고 끓인다
3.열매가 어느정도 으깨지며 식해서 채에 넣고 으깬다
4.위에 설탕을 넣고 약한 불에 끓인다
5.거품을 제거한후 주적으로 잘 젓는다
6.걸쭉해지며 불을 끄고 용기에 담는다
보리수 부작용
보리수는 열매를 채취하고 나서 곰팡이가 잘생깁니다.그리고 수렴작용을 해서 너무 많이 섭취 하는 것을 좋지 않습니다.탄닌 성분이 들어 있어서 설사에 좋지만 너무 다량으로 섭취하지 않는것이 좋으며 번비가 생길수 있습니다.이상으로 보리수 효능과 부작용을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요
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