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풋땅콩효능


풋땅콩은 20일정도 일찍 수확해서 말리지 않은 신선한 땅콩을 이야기 합니다.풋땅콩은 수분과 식이섬유가 풍부하며 지방이 적에 들어가 있고 칼로리가 낮습니다.맛도 떫으며 아사하고 단맛이 납니다.풋땅콩은 혈중 콜레스테롤 저하에 도움이 되며 피토케미컬을 일반 땅콩에 비해 4배나 함유하고 있습니다.그럼 풋땅콩의 효능을 자세히 알아 보겠습니다.


1.항암물질 항산화 물질이 들어 있다

풋땅콩의 속껍질에느 프로안토시아닌류의 폴리페놀과 카텐킨 성분이 들어 있습니다.그리고 풋땅콩의 속껍질에는 레스베라르톨이 3~4배 더들어 있습니다.



2혈당 조절에 도움이 된다

풋땅콩에는 혈당지수가 낮음 음식 입니다.풋땅콩의 속껍질에는 혈당으 롶이는 알파 글루코시데이즈 효소를 억제하는 성분이 들어 있는데 이 성분은 탄수화물을 흡수를 늦추어 주어 식후 혈당 조절에 도움이 됩니다.


3.혈관 청소부이다

풋땅콩에는 심장건강에 좋은 단일 불포화지방이 심근경색과 뇌졸증 등의 위험을 낮추어 줍니다.그리고 혈관속의 기름때문에 서서히 막히는 것이 고지혈증인데 풋땅콩이 혈관 청소부 역할을 합니다


4.눈 건강에 도움이 된다

풋땅콩의 껍질에는 눈건강과 기침을 줄여 주는 성분이 루테올린 성분이 들어 있습니다.



5.체중 조절에 도움이 된다

풋땅콩은 단백질 섬유질이 풍부해서 건강한 체중을 유지하는데 도움이 됩니다.



삶은 풋땅콩이 몸에 좋은 이유

삶는 동안 겉껍질의 영양 성분이 안으로 흡수되서 겉껍질의 영양성분도 섭취 할수 있습니다.


삶은풋땅콩과 일반 땅콩 비교

1.삶은 풋땅콩은 심장병 암 당뇽에 효과적이인 파이토케컬 성분이 4배 높음

2.삶은 풋땅콩은 알레르기를 일으키는 단백질 변성이 없어요

3삶은풋땅콩은 고소하고 달고 아삭합니다.

4.삶은 풋땅콩은 레스베라트롤 성분이 일바 땅콩보다 40%더 많습니다.

이상으로 풋땅콩의 효능에 대해 알아 보았습니다 포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요



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