곤약효능

곤약효능

곤약은 구약나물의 땅속줄기를 가루로 내어 만든 식품입니다.원산지는 인도 인조지나 반도이고 중국을 거쳐 우리나라로 들어온 것으로 추정됩니다.요즘 다이어트에 관심이 많이 몰리면서 곤약이 인기를 끌고 있습니다.곤약싹이나 곤약국수 곤약환이 그중 하나 입니다.또한 곤약은 저칼로리어서 다이어트를 하는 분들에게 도움을 줍니다.곤약은 또한 수분이 많고 약간의 떫은 맛을 가지고 있고 물에 살짝 데쳐 사용하고 소금으로 문질러 씻은후 떫은 맛을 제거하고 먹으면 됩니다.곤약에는 엽산 아연 글루코만산 성분이 들어 있습니다.곤약에는 어떤 효능이 있는지 알아 보겠습니다.

1.다이어트에 도움이 된다.

곤약은 100그램당 5칼로리 정도 입니다.또한 식이섬유가 풍부하게 들어 있고 글루코만난 성분이 들어 있습니다.이 성분은 우리 몸속 체내 속의노폐물을 몸밖으로 배출해 줍니다.그리고 장의 연동운동을 활발하게 해주고 신진대살르 촉진해 줍니다.그래서 변비와 장기능을 개선하는데 좋습니다.이 뿐만 아니라 노폐물을 배출해주고 배변의 양도 늘려 줍니다.

2.심혈관계 질환 예방에 도움이 된다.

곤약속의 글루코만난 성분은 혈액속의 노폐물과 콜레스테롤을 개선에 줍니다.또한 콜레스테롤 수치를 감소해주고 해독작용을 하는데 도움을 줍니다.또한 혈전생성 현상이 억제되게 해서 혈액이 원활하게해주어 혈류가 잘 흐르도록 도와줍니다.그렇게 되면 혈관이 좁아지거나 막힘현상을 방지해주기 떄무에 뇌졸중.고혈압,동맥경화,심근경색등의 여러가지 힘혈관계 질환을 예방해 줍니다.

3.당뇨 예방에 도움이 된다.

우리가 음식을 섭취하세 되면 혈관으로 빠르게 흡수가 되면 혈당 수치가 급격이 증가하게 되면 인슐린 분비가 많이 필요하게 됩니다.하지만 췌장에서 인슐린이 정상적으로 분비되지 못하게 되면 발생하는 것이 당뇨 입니다.곤약에는 글루코만난 성분이 풍부해서 공복과 식후에 혈당수치를 저하시키는 효능을 가지고 있습니다.이뿐만 아니라 혈압의 강하작용을 도와주고 혈액순환을 원활하게 해줍니다.

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4.피부미용에 도움이 된다

곤약에는 세라미드 성분이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 피부노화의 원인이 되믄 멜라닌 색소의 분비를 억제해 줍니다.또한 피부를 탄력있게 해주는데 도움을 줍니다.곤약은 해독작용이 뛰어 납니다.그래서 독성과 노폐물을 몸밖으로 배출해 주기 때문에 피부에 더욱 좋은 것입니다.

5.뼈건강에 도움이 된다.

곤약에는 칼슘 성분이 풍부하게 들어 있습니다.칼슘은 뼈를 튼튼하게 하고 유지시켜 주며 골밀도를 향상 시켜 줍니다.또한 조직을 재생시켜 줍니다.그래서 곤약을 꾸준히 섭취하게 되면 성장기 어린이나 청소년의 발육과 골격형성에 도움이 됩니다.

6.해독작용을 한다

곤약에 들어 있는 칼륨 성분이 체내에 쌓여 있는 나트륨과 노폐물 뿐만 아니라 독성물질을 해독해줍니다.그리고 몸밖으로 배출하는데 도움을 줍니다.그리고 우리몸속 콜레스테롤을 몸밖으로 배출해 주어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다.