강낭콩효능
콩은 종류가 아주 다양한데 콩은 스페인에 의해 북동쪽으로 유럽으로 운송 되어졌는 오늘날은 유럽이나 중동 그리고 아메리카등 여러 대륙에서 재배 되고 있습니다.그 중에서도 강낭콩에 대해 알아 보려고 합니다. 강낭콩은 쌍떡잎식물 장미과 콩콰에 속하는 한해살이 풀입니다.강낭콩은 떡의 소나 빵이나 과자 재료에 쓰이기도 합니다.강낭콩에는 어떤 효능이 있는지 구체적으로 알아 보도록 하겠습니다.
1.장건강에 도움이 된다
강낭콩은 식이섬유가 풍부해서 장의 연동 운동을 촉진해 주어 장의 건강 증진에 도움을 줍니다.장 운동이 활발해 지면서 변비를 개선해주고 숙변 또한 제거해 줍니다.
2.빈혈개선에 도움이 된다
강낭콩에는 철분이 들어있어서 혈액을 통해서 산소 공급을 원활하게 해주어 빈혈 증상을 개선하는데 도움을 줍니다.
3.당뇨병예방에 도움이 된다
강낭콩은 식이섬유가 들어 있어서 이 성분은 당뇨병을 통제하는데 도움을 줍니다.그리고 혈당과 인슐린의 양을 조절해 주고 포도당이 급격하게 떨어지는 것을 줄여주고 에너지 수준을 안정화 시켜 줍니다.
4.피로회복에 도움이 된다
강낭콩에는 풍부한 단백질이 있으며 체내에 도움을 줍니다.그리고 강낭콩에 들어 있는 비타민b군은 기력을 보충하고 피로를 회복하는데 도움을 줍니다.
5.갱년기증상 개선에 도움이 된다.
강낭콩에는 에스트로겐과 비슷한 이소플라본 성분이 풍부하게 들어 있는데 이 성분은 발한, 생리불순, 안면홍조등 여러가지 갱년기 증상을 개선하는데 도움을 줍니다.
6.낮은 콜레스테롤을 유지해준다
강낭콩에 들어있는 식이섬유는 ldh콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 관상동맥 심장 질환의 위험도 줄여 줍니다.그리고 콜레스테롤을 건강하게 유지하는데 도움을 주기 때문에 미리 챙겨 드시면 도움이 될 것입니다.
7.성장발육에 도움이 된다
강낭콩에는 비타민과 단백질이 풍부하게 들어있으며 트립토판,트레오닌,라인신 성분이 들어 있습니다. 이 성분은 성장기 어린이가 먹으면 더욱 도움이 됩니다.
강낭콩에는 비타민b1이 풍부한데 이 성분이 부족하게 되면 식욕 부진이나 피로,변리,신경염,심장장애등이 올수 있다고 합니다.
이외도 강낭콩은 콜레스테롤 농도를 낮추어 주기 때문에 담석증에 걸릴 위험을 줄여 주기도 합니다.
혈관 건강에대한 연구
일본 남부유럽 북유럽 미국등 25년동안 중년 남성 16.000명에서 조사한 결과 콩을 많이 먹을 수록 관상동맥질환으로 인한 사망 위험이 82%나 감소 했다고 합니다.
강낭콩부작용
강낭콩에는 인의 함량이 높기 때문이 신장질환이 있는 사람은 강낭콩을 많이 드시지 않는 것이 좋습니다.이유는 신장에 무리가 갈 수 있기 때문입니다.
또한 엽산과 철분등의 성분이 풍부하기 때문에 너무 많이 드시면 좋지 않을 수 있습니다.
무엇이든지 너무 지나친 것은 좋지 않습니다.이상으로 강낭콩의 효능과 부작용에 대해 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러 주세요.
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