분류 전체보기1201 운지버섯효능 운지버섯효능 운지버섯은 담자균류 민주름버섯목 구멍장이 버섯과의 버섯이고 우리나라에서는 구름버섯이라고 부르고 중국에서는 운지버섯이라고 부릅니다.여러가진 화합물을 함유하고 있는 경우가 많으게 약용버섯입니다.운지버섯은 생김새가 칠면조 꼬리를 닮아서 해외에서는 turkey tail mushroom이라는 명칭입니다.운지멋서은 봄 부터 가을까지 활염수의 썩은 줄기 또는 가지 위에서 여러겹의 무리를 지어 자라는게 특징입니다.운지멋서은 딱딱하고 맛이 없어서 식용으로는 거의 사용하지 않습니다.운지버섯의 성분은 항암제로 널리 알려져 있기도 합니다.그럼 운지버섯의 구체적인 효능을 알아 보겠습니다. 1.면역력 증가에 효과가 있다운지버섯에는 PSK성분이 들어 있습니다.이 성분은 면역활성물질이고 여러가지 세균과 바이러스로부터 신.. 2019. 5. 8. 망개뿌리효능 망개나무뿌리 효능 망개뿌리는 청미래 덩굴의 뿌리를 이야기 하는데 토복령이라고 불리기도 합니다.약재이며 통풍환화에 해독등의 능력을 가지고 있습니다.망개나무잎을 이용해서 떡을 감싸기도 합니다.망개나무 뿌리는 암과 당뇨의 질환에도 효과가 있습니다.또한 콜레스테롤을 줄이고 다이어트에도 효과가 있습니다.그럼 구체적인 망개뿌리 효능을 알아 보도록 하겠습니다. 1.해독작용을 한다망개나무 뿌리는 해독작용 능력을 지니고 있습니다.망개나무 뿌리에는 사포닌 성분이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 우리몸에 쌓여 있는 노폐물과 중금속을 배출해 주는 효능을 가지고 있습니다.또한 독소를 제거해 주는 역할도 합니다.망개나무 뿌리는 싱거우며 달고 평하고 독이 없습니다.그리고 간.위 비장에 들어 있는 독을 해독해 줍니다.이뿐 아니라 .. 2019. 5. 7. 자색당근효능 자색당근효능 자색당근은 친숙하지 않는 채소입니다.하지만 건강에는 좋아서 건강에 관심이 많은 분들은 한번쯤 들어 보셨을껍니다.자색당근은 품종개량을 한 채로하고 합니다.우리나라에서는 10년전부터 재배가 가능해 진것입니다.자색당근은 특히나 눈 건강에 좋습니다.자색당근은 표면과 내부가 짙은 보라색을 띠며 아프가니스탄 파키스탄등 고지대 척박한 곳에서 많이 재배가 됩니다.그럼 자색당근의 구체적인 효능에 대해 알아 보겠습니다. 1.눈 건강에 좋다자색당근에는 비타민a가 풍부하게 들어 있습니다.또한 안토시아닌 성분도 함께 들어 있습니다.안토시아닌이 눈 건강에 좋은 건 아시죠? 자색당근은 꾸준히 드시게 되면 로돕신이 재합성 되는 것을 촉진시켜 주기 때문에 백내장이나 녹내장 같은 눈 질환 예방에 도움을 주고 이 뿐만 아니라.. 2019. 5. 6. 바닐라효능 바닐라효능 바닐라는 난초과의 상록 다년초이고 디저트에 주로 사용하는 천연 향신료입니다.원산지는 남아메리카 멕시코이고 오늘날은 중앙아메리카.하와이.인도네시아등 세계각지에서 공급할 정도입니다.스페인어로 넝쿨 난 종류의 꼬투리 콩이라는 뜻을 가지고 있습니다.바닐라는 녹색의 열매가 20센치 정도까지 자라고 수확을 하며 수확후에는 진한 갈색으로 변합니다.열매의 증기를 가하여 발효하고 건조 과정을 거치게 됩니다.바닐라는 여러가지에 이용되는데 아이스트림,과자,케이크,비스킷,디저트등에 사용됩니다.그럼 바닐라의 효능에 대해 알아 보겠습니다. 1.심신안정에 도움이 된다.바닐라는 천연 향신료로써 천연 각성제로 불릴 정도로 중추신경 흥분에 관여하게 되어 중추신경계를 자극해서 신경계를 활성화 시킵니다.그렇게 됨으로써 세로토닌... 2019. 5. 5. 시래기효능 시래기효능 시래기는 배춧잎이나 무우청을 새끼등으로 잘 엮어서 겨울내에 잘 말린 것을 이야기 합니다.김장을 마무리하고 남은 배춧잎을 사용하기도 합니다.바람이 잘 통하는 그늘에 매달아 두고 말리며 미네랄과 식이섬유 비타민들이 풍부하게 들어 있습니다.웰빙식품이기도 합니다.동북아시아에 거주하는 사람들이 주로 섭취하기도 하고 우리나라에서도 많이 드십니다.또한 시래기는 적절한 온도에 잘 데쳐서 냉동 보관하거나 하셔도 됩니다.그리고 시래기에는 식이섬유 또한 풍부합니다.그럼 시래기 효능에 대해 알아 보겠습니다. 1.빈혈 예방에 좋다여러가지 이유로 빈혈을 호소하는 분들이 많은데요.과한 스트레스로 인해 또는 불규칙한 식습관등이 원인이 되기도 합나다.환경적이거나 유전적 요인이 있기도 합니다.시래기는 철분 성분이 풍부하게 들.. 2019. 5. 4. 전복효능 전복효능 전복은 복졸류에 속하는 연체동울이고 고단백이고 저열량식품 입니다.바다의 산삼이라고 불립니다.또한 중국 진시황제가 불로장생을 위해 먹었을 정도 이니 그당시에는 얼마나 대접받는 식품중 하나라는 것을 알수 있습니다.귀처럼 생겼다고 해서 우리말로 귀조개라고도 불립니다.전복은 미네랄과 비타민이 풍부해서 많이들 드십니다그리고 비타민 성분과 칼슘 칼륨 인 성분도 함께 포함하고 있습니다.그럼 전복의 구체적인 효능에 대해 알아 보겠습니다. 1.혈관질환 예방에 도움이 된다전복에는 베타인과 타우린 성분이 풍부하게 들어 있습니다.혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 혈관벽을 손상시키고 혈전을 생성하는 호소시스테인을 제거해 줍니다.또한 혈액순환을 원활하게 해주어 동맥경화나 고혈압.그리고 심근경색등 여러가지 혈관질환을 예.. 2019. 5. 3. 이전 1 ··· 105 106 107 108 109 110 111 ··· 201 다음
