곽향효능
곽향은 방아잎이라고도 하면 깻잎과 비슷하게 생긴 방아는 항신채소의 일종이고 배초향이라 불리기도 합니다.향도 특이해서 고수처럼 호불호가 갈리는 채소입니다.곽향의 약리작용을 보며 피부 진균 대장균 이질균 폐렴균 위액분비 촉진작용을 합니다.전국의 산에서 잘고 추위와 건조에도 강합니다.그럼 곽향의 구체적인 효능을 알아 보겠습니다.
1.잡냄새를 잡아 준다
요리를 할때 잡냄새를 없애기 위해 곽향을 사용하기도 합니다.돼지고기를 삶거나 다른 잡내를 잡을때 된장이나 월계수잎을 넣기도 합니다.곽향은 항신채소여서 잡내를 없애는데 효과가 있습니다.어류에도 사용됩니다.
2.면역력을 높여준다
곽향은 독특한 향을 가지고 있습니다.이 향이 균에 대해 저항력을 높여줍니다.평소에 신체 면역력이 떨어지거나 감기에 잘 걸리는 분들은 곽향을 드시게 되면 신체 저항력을 높일수 있습니다.외부로 부터 이런 식물이 자체적으로 보호 하려고 진화되어 온 결과입니다.
3.정신건강에 도움이 된다.
곽향은 정신 건강에 도움이 됩니다.평소에 우울감이 있거나 기분이 다운 된 사람은 곽향잎을 맡게 되면 기분이 좋아지고 활력이 넘치게 되는 것입니다.향을 맡는 것만으로도 효과가 있습니다.요리를 할때 맛을 보는 것또한 마찬 가지 입니다.
4.비위를 강하게 합니다.
곽향은 비위를 강하게 해줍니다.평소에 구역질을 심하게 자주 하는 분들이 있으며 방아잎을 자주 맡거나 요리를 해서 드시게 되면 비위도 강해지고 구토하는 증상도 완화 되게 됩니다.
5.치아 건강에 도움이 된다.
옛날에 민감요법으로 불소 대신 이를 닦을때 쓴게 곽향잎입니다.소금은 치석을 제거하는 역할을 합니다.곽향이 특유의 향을 우린 물로 가글이나 양치를 하게 되면 입냄새를 제거하는 효능이 있습니다.
한방에서는 곽향잎을 맛이 맴고 성질을 따뜻해서 소화기계통의 기능을 좋게 하고 방향성이 있어 발한시키는 작용을 합니다.그리고 위장을 건강하게 하고 소화를 좋게 하고 속을 편안하헤 합니다.또한 식욕부진과 구토 설사 복통등 소화기 질환에 도움이 됩니다.
(로즈마린산)
곽향의 대표적인 함유물질인 로즈마린산은 주로 로즈마리 박하 세이지 스피아민트와 같은 허브식물에 함휴 되어 있는데 체내 독성물질인 활성산소에 해독효과를 합니다.그리고 곽향의 항산화력은 세이지보다 3배정도 높습니다.
이외의 곽향은 세균을 억제하고 식중독과 복통 구토 설사에 효능이 있습니다.
곽향은 줄기 잎 꽃등 하나도 버릴게 없습니다.그리고 장아찌나 전 구이 찌개 된장국 매운통 추어탕등에 부재료로 사용합니다.향이 독특해서 처음에는 거북할수 있지만 자주 드시나 보면 적응이 되십니다.
곽향 부작용
곽향은 따뜻한 성질을 가지고 있어서 평소에 몸에 열이 많은 사람은 자제하는 것이 좋습니다.이상으로 곽향의 효능과 부작용을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요
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