파래효능
파래는 갈파래과에 속하는 해조이고 바다향이 풍부하고 독특한 맛을 냅니다.일본과 우리나라에서 즐겨 먹습니다.비타민이 풍부하고 요즘처럼 미세먼지가 많을떄 파래를 자주 먹으면 좋습니다.파래의 크기는 대형종으로 길이가 1미터에서 5미터 정도까지 달합니다.생육시기를 보면 보통은 늦가을에서 초여름까지 입니다.그럼 파래의 구체적인 효능에 대해 알아 보겠습니다.
1.눈건강에 도움이 된다
우리나라 사람들에게 부족한 영양소중 하나가 비타민a입니다.비타민a는 눈건강에 도움이 됩니다.여러가지 이유로 눈의 피로를 호소 하는 분들이 있습니다.비타민a가 부족하게 되면 심각한 수준이 될 수 있습니다.파래엔느 비타민a 뿐만아니라 베타카로틴도 풍부합니다.이 비타민 성분은 눈의 각막 점막을 촉촉하게 해주고 로돕신 재합성 작용의 활성화를 도와줍니다.
2.뇌건강에 도움이 된다
뇌가 기억을 되새길떄 필요한 물질이 아세트콜린 입니다.이 성분은 부교감신경과 관련해서 뇌 안의 신경전달 물질 입니다.파래에는 뇌속의 아세트콜린의 분배를 억제하는 효능이 있습니다.이 효능 뿐만 아니라 기역럭과 집중력을 높여주고 치매를 예방하는 효능 또한 있습니다.
3.독소를 배출하고 항산화 작용을 한다
파래는 반찬으로 드실때 주로 새콤하게 무쳐 먹는 경우가 많습니다.파래는 100그램당 폴리펜로 897mg 베타카로틴 1만 7260mg등 해조류중에서 항산화 성분이 꽤 높은편입니다.그리고 베타카로틴 성분은 우리 몸의 독소를 배출해주고 심장과 폐암 질환에 도움이 됩니다.그리고 파래에는 칼슘과 철분이 풍부하게 들어 있어서 임산분의 건강 유지에도 도움이 됩니다.
4.골다공증.성인병 예방에 도움이 된다
파래에는 요오드,칼륨이 풍부하게 들어 있습니다.위 성분은 우리 몸속 체내 나트륨 배출을 도와주기 때문에 혈중 콜레스테롤을 낮추어 주며 혈액순환도 원활하게 해줍니다.이런 효능은 성인병 예방에도 도움을 주며 이뿐 만 아니라 칼슘이 파래에는 우유와 비교하면 5배나 들어 있습니다.또한 무기질 성분도 같이 들어 있어서 성장기 어린이의 뼈성장과 뿐만 아니라 어른들의 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
5.다이어트에 도움이 된다
파래는 열량이 낮고 섬유질이 풍부해서 장운동을 활발하게 해줍니다.변비에 좋기 때문에 다이어트를 하는 분들에게 도움이 됩니다.
또한 파래는 비타민a가 풍부하게 들어 있는데 김보다 3배 이상 들어 있습니다.또한 메틸메티오닌 이라는 성분이 들어 있는데 이 성분은 폐점막을 보호해 줄뿐만 아니라 니코틴도 해독 해주는 역할을 합니다.
6.칼슘 공급원이 된다
9우리나라 사람에게 부족한 영양소중 하나가 칼슘 입니다.파래에는 풍부한 칼슘이 들어 있어서 관절과 뼈를 보호해주고 성장기 어린이에게 도움이 됩니다.야외 활동이 잦은 여름에는 골절오 이어지는 경우가 있을수 있습니다.파래를 잘 챙겨 드시면 도움이 됩니다
이상으로 파래 효능을 알아 보았습니다.포스팅이 동무이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
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