분류 전체보기1197 체리의 효능 체리의 효능 체리는 과일 중에서도 옛날부터 귀하게 여겨져 왔습니다. 과일의 다이아몬드라는 별명이 가지고 있습니다.체리는 옛날 부터 고급과일로 인식되어 왔지만 현대에 와서는 많이 생산되며 케익,아이스크림등 각종 디저트에서도 손쉽게 볼 수가 있습니다.체리는 8월이 제철이며 이젠 대표적인 여름 과일로 자리를잡았습니다. 오늘은 체리가 어떤 효능을 가지고 있는지 알아 보도록 하겠습니다. 1.항암효과 체리는 강력한 항산화성분들이 들어 있을 뿐만 아니라, 페릴릴 알코올이 함유되어 있어서 유방암,전립선암,난소암등 각종 암을 예방,억제 효과를 낸다는 연구결과가 있습니다.체리속의 엘리그산 성분은 항염.항암효과를 통해 암세포의 전이를 억제하는 효과를 가지고 있습니다.또한 체리의 마이그달린.즐 비타민b17은 종양의 크기를 줄.. 2018. 1. 14. 잣의 효능 잣의효능 잣은 소나무과에 속하는 상록교목입니다.잎은 솔잎과 비슷하나 좀 더 푸르고 굵습니다 잣은 송방울 처럼 생겼지만 송이가 솔방울 보다는 훨씬 큽니다.해송자,백자,송자,실백이라고도 합니다. 잣은 지방유가 74% 단백질이 15% 비타민b군이 많이 들어 있습니다.칼로리도 100그램당 665kcal입니다. 잣은 자양강장의 효능으로 예로부터 불로장생의 음식으로 알려져 있습니다. 기력이 약해진 사람이나 회복이 필요한 환자들의 기운을 북돋아 주기 위해 잣죽을 끓여 먹기도 합니다.맛도 고소하며 영양도 풍부하여 식욕과 기운을 모두 돋구어줍니다. 오늘은 잣의 효능에 대하 알아보도록 하겠습니다. 1.뇌기능향상 잣에는 불포화지방산이 풍부한데 불포화지방산은 뇌 건강에도 좋은 성분입니다. 잣에는 신경조직발달에 필수적이라는 레.. 2018. 1. 14. 프로폴리스효능 프로폴리스의 효능 꿀벌들이 열심히 일하여서 꽃에서 모은 꿀은 예로부터 귀하게 대접 받아 왔습니다. 맛과 영양 또한 풍부합니다.프로폴리스에 대해 연구가 된 것은 얼마 되지 않는다고 합니다.꿀벌이 생존과 번식을 위해 다양한 식물에서 뽑아낸 수지성분과 꿀벌의 침과 효소들의 분비들이 섞여 만들어진 물질이 바로 프로폴리스입니다.오늘은 프로폴리스의 효능에 대해 알아보려고 합니다. 프로폴리스는 전나무나 버드나무들의 여러 식물에서 뽑아낸 수지 물질에 꿀벌의 밀랍 등의 분비물을 이용하여 만들어진 물질입니다. 프로폴리스의 구성성분은 수지가 가장 많은 비중을 차지하고 있습니다. 또한 정유 밀랍등의 유성성분과 회분,다양한 무지질및 유기질 물질등으로 구성 되어 있습니다. 프로폴리스는 그리스어에서 유래 되었습니다. 앞이라는 의미.. 2018. 1. 14. 상추의효능 상추의 효능 상추는 고기를 먹을떄나 회를 먹을때 우리나라 사람들에게 절대 빠질수 없는 채소 중의 하나입니다. 쌈은 다른나라에서는 쉽게 찾아 볼수가 없습니다. 채소에 밥과 고기를 싸서 다른 반찬들과 같이 먹으면 영양소 뿐만 아니라 맛또한 좋습니다. 보통 쌈채소의 대표가 상추 이기도 합니다.그래서 오늘은 상추에 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1.해열작용 상추는 찬성질을 가지고 있으며 예로부터 한방에서는 열을 내리는데 사용 했다고합니다. 또한 뭉친 기를 풀어주고 경맥을 뚫어 주어 열을 내려주는 작용을 한다고 합니다. 그리고 과도한 스트레스나 화병으로 생긴 열을 내려주기도 하고 속이 답답할때도 속을해소하는데 도움을 줍니다. 2.숙면유도 상추를 먹으면 잠이 잘온다라는 말을 들어 본적 있으시죠? 상추는.. 2018. 1. 14. 낫토의 효능 낫토의 효능 일본 전통 발효식품인 낫토는 우리나라의 청국장과 비교되며 우리에게는 많이 친숙한 식품입니다. 낫토는 삶은 대두콩을 발효 숙성 과정을 거쳐 만들 발효식품입니다. 청국장과 같이 특유의 냄새를 가지고 있으며 낫또는 최근에는 냄새를 많이 없애고 제거한 제품으로 출시 되고 있습니다. 또한 일본의 승려들이 중요한 단백질 공급원 역할을 해주었다고 합니다. 낫토는 치즈처럼 끈적끈적하게 늘어 납니다. 그럼 낫토가 어떤 효능을 가지고 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다. 1.항산화작용 낫토에는 이소플라본과 사포닌등의 황산화 성분이 풍부해 활성산소에 의한 과산화를 억제하여 세포노화를 방지하는 작용을 합니다. 또한 항산화 작용을 통해 여러가지 성인병을 예방하고 또한 암 예방에도 도움이 될 수있습니다. 2.장건강 낫.. 2018. 1. 13. 매실효능 매실의 효능 동의 보감에 보면 매실은 맛이 시고 독이 없으며 기를 내리고 가슴앓이를 없앨뿐 아니라 마음을 편하게 하고 갈증과 설사를 멈추게 하고 근육과 맥박의 활기를 찾게 한다고 적혀 있습니다. 매실은 새콤 달콤한 맛을 가지고 있으며 청량감이 듬뿍 들어 있습니다 무더운 여름철 무기력해진 몸에 기운을 불어 넣어 줍니다. 요즘 시대에 걸맞는 웰빙 과일로 인기가 많습니다. 옛부터 매실은 3독이라 하여 물의 독 음식물의 독 피속의 독을 해독하는 효과가 탁월하여 알카리성을 띄고 있어서 체질 개선에 좋은 효과가 있습니다. 우리가 보통 체하거나 하면 매실액을 물에 타서 먹어본 기억 있으신가요 매실액은 태서 먹으면 언제 그랬냐는 듯이 금세 낫곤 합니다. 이게 바로 매실에 들어 있는 효능이죠 자세히 매실의 효능에 대해 .. 2018. 1. 12. 이전 1 ··· 192 193 194 195 196 197 198 ··· 200 다음
