표고버섯효능
표고버섯은 풍미가 독특하고 식감이 뛰어나서 동서양을 구분없이 식용 약용으로 널리 알려져 있습니다.그리고 여러가지 논문과 방송을 통해서 표고버섯이 인체에 긍정적인 영향을 준다는 효능이 알려지면서 표고버섯을 찾는 분들이 많습니다.
그리고 고대 그리스인가 로마인들이 버섯의 맛을 극찬해서 신의 음식이라고 했습니다.그럼 표고버섯의 효능을 자세히 알아 보겠습니다.
1.항암효과가 뛰어 나다
표고버섯은 레티난 성분이 들어 있어서 체내에 들어오게 되면 면역력을 높이게 됩니다.그래서 암세포가 자라나지 못하게 증식을 억제해 줌으로 인해 암을 예방해줍니다.
2.뼈를 튼튼하게 합니다
표고버섯에는 비타민d 성분이 들어 있어서 칼슘의 체내 흡수율을 도와 줍니다.그래서 뼈를 건강하게 만들어 주며 골밀도를 높여 줍니다.또한 골다공증이 발생하지 않게 예방해 줍니다.
3.빈혈을 예방해 준다
표고버섯은 철분과 엽산이 풍부하게 들어 있어서 체내 조혈작용을 활발하게 해주어 빈혈증상을 예방해 줍니다.
4.혈압을 안정화 시켜 준다
표고버섯에는 칼륨 성분이 들어 있어서 체내에 존재하는 나트륨의 수치를 내려 주면서 혈압을 낮추어 줍니다.그리고 고혈압을 예방하고 관리하는데 도움을 줍니다.
5.면역력 향상에 도움이 된다
표고버섯은 면역력 향상에 도움이 됩니다.면역력이 떨어지게 되면 여러가지 질별이 걸릴 수가 있습니다.그리고 표고버섯에는 베타글루칸 성분이 들어 있으며 셀레늄이 풍부합니다.그래서 체내에 침투한 바이러스 박테리아를 감소해 주며 면역세포를 활성화 시켜 줌으로 면역력 증강에 도움을 줍니다.
6.변비 예방에 도움이 된다
표고버섯에는 100그램당 38칼로리 정도 입니다.자칼로리이며 섬유질이 풍부해서 다이어트 하는데 도움이 됩니다.그리고 섬유질이 장운동을 원활하게 해주어 배변 활동을 도와 줍니다.변비 예방에도 좋으며 장내의 발암 물질을 배출해 줍니다.
7.노화방지에 도움이 된다.
표고버섯의 셀레늄 성분은 강력한 항산화 성분이어서 노화의 주범인 활성산소를 제거해 줍니다.그리고 피부의 노화방지에 효과가 있습니다.기미,주근깨.잡틴 등을 제거해 주고 염증이나 피부 트러블을 완화해 줍니다.
표고버섯 고르는법
표고버섯은 갓이 둥글고 예뻐 보이는 것이 좋으며 갓이 너무 피지 않고 벌어진 정도가 균일 한 것이 좋습니다.
살이 두툼하고 줄기가 짧으며 신선하고 탄력이 뛰어나고 물기가 많지 않는 것이 좋습니다.
표고버섯 부작용
표고버섯은 혈중 요산치가 놓아서 통풍증상을 겪는 사람은 너무 과하게 섭취 하지 않는 것이 좋습니다.그리고 표고버섯은 과다 섭취시 소화불량이나 복통 증상이 나타 날수 있으며 피부가 예빈한 경우 간지럽거나 발진이 일어 날수 있습니다.이상으로 표고버섯 효능과 부작용을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
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