열매마효능
열매마는 열매처럼 지상에서 자랍니다.열매마는 마의 한 종류이며 종자가 들여온지 얼마 되지 않아서 아직은 생소한 작물입니다.열매마는 익혀 드시면 감자와 유사합니다.열매마에는 뮤신 아이오스케닌 이다스티아제 사포닌 성분이 들어 있습니다.열매마는 생약명으로 산약이라고 부르며 맛은 달고 성질은 평하거나 독이 없으며 페장 비앙 위장을 튼튼하게 해줍니다.그럼 열매마의 효능을 자세히 알아 보겠습니다.
1.기를 회복해 준다
열매마는 다른마와 비교하면 따뜻한 성질을 가지고 있어서 우리몸의 기를 회복해주며 페와 간의 기능을 좋게 해줍니다.
2.소화기관에 도움이 된다
열매마는 단백질과 여러가지 무기질 성분이 풍푸하게 들어 있습니다.그래서 소화기간에 도움을 줍니다.
3.항산화작용을 한다
열매마에는 폴리페놀 성분이 들어 있습니다.이 성분은 세포를 늙지않고 활성화 산소를 제거해 줍니다.항산화 작용을 하기 떄문에 건강에 도움을 줍니다.
4.변비해소에 도움이 된다
열매마 즉 마에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 장의 활동을 도와주어 유익균의 먹이가 됩니다.변의 수분양을 늘려주어 변비 예방에 좋습니다.
5.혈액순환에 도움이 된다
열매마에들어 있는 식이섬유가 콜레스테롤을 배출해주어서 고혈압이나 동맥경화 심장병 고혈압등 여러가지 혈액순환 장애에 도움을 줍니다.
열매마 먹는법
열매마는 마 말고도 마잎으로 함꼐 먹습니다.연잎은 먹는 방식으로 드시면 됩니다.마잎밥은 영양성분이 많아서 밥에 흡수가 잘됩니다.그리고 갈아서 드시거나 삠이나 여러가지 튀김요리로 드시면 됩니다.열매마는 하루 1개 (100~150그램)정도 드시면 됩니다.
1.생것으로 먹기
열매마는 생으로 먹을떄 가장 효능이 좋습니다.그리고 우유나 요구르트에 넣어 갈아 드시면 됩니다.또한 샐러드나 야채무침에 잘자 넣어 드셔도 됩니다.
2익혀먹기
열매마는 굽거나 짜서 먹어도 되며 전자렌지에 넣어 드셔도 된다
열매마를 얇게 잘라서 5분정도 구워서 드셔도 됩니다.
3.여러가지 요리로 이용하기
열매마는 탕수육 튀김 부침개등에 넣어 드시면 됩니다.
4.말려서 먹기
열매마는 겨울철을 대비해서 말려두었다가 차로 끓여 드시거나 분말용으도 스히면 됩니다.커피나 우유 부침개나 국 찌개 등에 적당히 넣어 드시면 됩니다.
열매마 재배법
열매마는 심는 시기가 3월에 심기 시작해서 수확시기는 7월경 이며 4개월 정도 수확 합니다.열매마는 병충해에 강합니다.열매마 원줄기는 거의 6미터 이상 자랍니다.수확한 후 열매마는 그늘에 서늘하게 보관하고 동절기에는 신문지에 싸서 보관하면 됩니다.
열매마 부작용
열매마는 독성이 있을수 있어서 주의있게 섭취해야 합니다.특별한 부작용은 없지만 알레르기 반응이 일어날수 있으니 주의가 필요합니다.
이상으로 열매마 효능과 부작용을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
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