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매실 효능 7가지

오늘은 매실 효능에 대해 알아 보겠습니다.매실은 6월 말쯤에서 채취하고 가장 영양이 많아 7월의 제철 음식으로 사용되기도 합니다.매실은 탐낼 만큼 아름다운 꽃과 열매를 맺는 나무의 열매라는 뜻을 가지고 있습니다.매실에는 무기질 비타민 유기산 성분이 풍부하고시트리산 성분이 들어 있어서 당질으리 대사를 촉진합니다.그럼 매실 효능을 자세히 알아 보겠습니다



매실 효능-피로 회복

매실 효능중 하나는 피로회복에 도움이 되는 것입니다.매실은 유기산의 일종인 구연산이 함유되어 있습니다.이 성분은 몸속으로 들어간 음식을 에너지로 변화해 주며 젖산 성분을 분해해 줍니다.또한 장기가 복용하게 되면 만성 피로에 도움이 됩니다


매실 효능-살균.해독 작용

매실 효능에서 또하나는 음식물을 섭취했을떄 유해균은 위산이 없애주지만 위장 기능이 약한 사람은 위산 분비가 적어서 조금만 먹어도 설사를 하게 됩니다.매실에 들어 있는 살균 성분이 위산을 도와 주는 역할을 합니다.그래서 해로운 균을 없애는 역할을 하는 것입니다



매실 효능-혈액 순환 개선

매실 효능중 또하나는 매실에 들어 있는 비타민 유기산 성분이 체내 혈액순환을 활발하게 도와 줍니다.이로인해서 혈액속 노폐물을 정화시켜 줌으로 인해 혈관 건강에 도움을 줍니다.이 뿐만 아니라 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 줌으로 고혈압니아 동맥경화등 여러가지 성인병을 예방 해줍니다


매실 효능-노화 예방

매실 효능 네번쨰로는 노화 예방에 도움이 되는 것입니다.매실에 구연산과 여러가지 무기질 성분이 들어 있는데 이 성분이 호르몬 분비를 활발하게 하며 신진대사를 촉진해 줍니다.이로인해 피부가 좋아지며 생기를 얻을수 있습니다



매실 효능-소화 불량 개선

매실 효능중 또한 가지는 소화 불량 개선에 도움이 되는 것입니다.매실의 신맛을 내는 성분이 소화액 분비를 촉진해 줌으로 위장이 활발하게 움직이게 합니다.그래서 위염이나 소화불량에 도움이 됩니다.


매실 효능-뼈 건강

매실 효능중에 뼈 건강에 도움을 줍니다.매실에 구연산과 사과산등이 들어 있는데 이 성분이 체내 칼슘이 빠져 나가는 것을 억제 해주며 흡수를 도와 줍니다.그리고 칼슘 성분이 성장기 어린이에게도 도움이 됩니다.



매실 효능-간 건강 개선

매실 효능 마지막은 간 건강 개선에 도움이 되는 것입니다.매실에는 피루브산 성분이 들어 있어서 간 기능을 향상해 줍니다.또한 칼슘의 흡수를 촉진해 주어 간 해독작용을 합니다.그래서 간에 들어 있는 유해 세균 번식을 억제해 줍니다



매실 고르는 법

매실은 껍질이 깨끗하고 벌레 먹은 자국이 없는 것이 좋으며 단단한 매실이 좋습니다.

 

매실 보관법

매실은 1~5도씨 온도에서 보관 하는 것이 가장 좋습니다.구입후 바로 드시는 것이 좋지만 보관 하게 될 경우 7~80% 습도에서 보관 하는 것이 좋습니다

이상으로 매실 효능과 매실 보관법 매실 고르는 법을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요


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