분류 전체보기1156 바닐라효능 바닐라효능 바닐라는 난초과의 상록 다년초이고 디저트에 주로 사용하는 천연 향신료입니다.원산지는 남아메리카 멕시코이고 오늘날은 중앙아메리카.하와이.인도네시아등 세계각지에서 공급할 정도입니다.스페인어로 넝쿨 난 종류의 꼬투리 콩이라는 뜻을 가지고 있습니다.바닐라는 녹색의 열매가 20센치 정도까지 자라고 수확을 하며 수확후에는 진한 갈색으로 변합니다.열매의 증기를 가하여 발효하고 건조 과정을 거치게 됩니다.바닐라는 여러가지에 이용되는데 아이스트림,과자,케이크,비스킷,디저트등에 사용됩니다.그럼 바닐라의 효능에 대해 알아 보겠습니다. 1.심신안정에 도움이 된다.바닐라는 천연 향신료로써 천연 각성제로 불릴 정도로 중추신경 흥분에 관여하게 되어 중추신경계를 자극해서 신경계를 활성화 시킵니다.그렇게 됨으로써 세로토닌... 2019. 5. 5. 시래기효능 시래기효능 시래기는 배춧잎이나 무우청을 새끼등으로 잘 엮어서 겨울내에 잘 말린 것을 이야기 합니다.김장을 마무리하고 남은 배춧잎을 사용하기도 합니다.바람이 잘 통하는 그늘에 매달아 두고 말리며 미네랄과 식이섬유 비타민들이 풍부하게 들어 있습니다.웰빙식품이기도 합니다.동북아시아에 거주하는 사람들이 주로 섭취하기도 하고 우리나라에서도 많이 드십니다.또한 시래기는 적절한 온도에 잘 데쳐서 냉동 보관하거나 하셔도 됩니다.그리고 시래기에는 식이섬유 또한 풍부합니다.그럼 시래기 효능에 대해 알아 보겠습니다. 1.빈혈 예방에 좋다여러가지 이유로 빈혈을 호소하는 분들이 많은데요.과한 스트레스로 인해 또는 불규칙한 식습관등이 원인이 되기도 합나다.환경적이거나 유전적 요인이 있기도 합니다.시래기는 철분 성분이 풍부하게 들.. 2019. 5. 4. 전복효능 전복효능 전복은 복졸류에 속하는 연체동울이고 고단백이고 저열량식품 입니다.바다의 산삼이라고 불립니다.또한 중국 진시황제가 불로장생을 위해 먹었을 정도 이니 그당시에는 얼마나 대접받는 식품중 하나라는 것을 알수 있습니다.귀처럼 생겼다고 해서 우리말로 귀조개라고도 불립니다.전복은 미네랄과 비타민이 풍부해서 많이들 드십니다그리고 비타민 성분과 칼슘 칼륨 인 성분도 함께 포함하고 있습니다.그럼 전복의 구체적인 효능에 대해 알아 보겠습니다. 1.혈관질환 예방에 도움이 된다전복에는 베타인과 타우린 성분이 풍부하게 들어 있습니다.혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 혈관벽을 손상시키고 혈전을 생성하는 호소시스테인을 제거해 줍니다.또한 혈액순환을 원활하게 해주어 동맥경화나 고혈압.그리고 심근경색등 여러가지 혈관질환을 예.. 2019. 5. 3. 오징어효능 오징어효능 오징어는 가격도 저렴한 해산물중 하나이고 흔하게 먹을수 있으며 맛도 좋고 영양가도 높습니다.오징어는 단백질이 풍부한 건강한 해산물입니다.요즘에는 오징어 가격이 천차만별 입니다.오징어는 동해안의 수온변화로 인해 개체수가 더욱 감소 한 것이 사실입니다.오징어는 7월부터 11월까지 제철입니다.오징어는 어떤 효능을 가지고 있는지 알아 보겠습니다. 1.피로회복에 도움이 된다.오징어에는 피로회복과 기력향상에 도움이 됩니다.타우린 성분이 들어 있습니다.이 성분이 소고기의 약 16배저도 됩니다.또한 오징어를 말릴때 생기는 하양 가루가 타우린 성분입니다.이 성분은 연체동물 주꾸미 문어 낚지등에도 들어 있습니다. 2.치매예방에 도움이 된다.오징에는 불포화지방산이 DHA.EPA성분이 들어 있습니다.이 성분은 어린.. 2019. 5. 2. 전어효능 전어효능 전어는 가을이 되면 많이 찾는 생선입니다.전어는 봄에서 여름까지 산란기가 맛이 좋습니다.그리고 가을이 되면 거울을 나기 위해 영양분을 축적하기 때문에 살이 오르고 씹히는 맛이 더욱 좋습니다.전더는 등부분이 초록빛이고 배 부분은 은백샛을 띱니다.집 나가 며느리도 돌아오게 한다는 전어의 효능에 대해 알아 보겠습니다. 1.혈관질환 개선에 도움이 된다전어에는 불포화지방산이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 혈관속의 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈압을 조절해 주는 역할을 합니다.그리고 전어에는 칼륨 성분도 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 혈관속 노페물을 몸밖으로 배출해 주는 효과가 있어서 혈관건강에 좋습니다이 뿐만 아니라 전어는 이뇨작용에 도움을 주기 때문에 평소에 소변을 잘 보지 못하는 분들에게 좋습.. 2019. 5. 1. 도꼬마리효능 도꼬마리효능 도꼬마리는 이름이 여러가지 입니다.창이라고도 합니다.씨앗자를 붙이면 창이자입니다.도꼬마리는 축농증이나 만성비염에 효과가 있습니다.도꼬마리는 8~9월에 채위합니다.열매로 따로 분료해서 약재로 사용하기도 합니다.도꼬마리에는 글루코사이드 성분이 들어 있는데 이 성분은 항암작용을 합니다.도꼬마리에는 어떤 효능이 있는지 알아 보겠습니다. 1.노화방지와 비염과 축농증 개선에 도움이 된다도꼬마리는 피부에 관심이 많은 사람들에게 도움이 됩니다.도꼬마리는 세포의 노화와 파괴를 막아 줍니다.또한 축농증이나 비염에 효과가 있는데 도꼬마리의 항알러지 성분으로 인해 증상개선이 좋습니다.도꼬마리에는 사포닌 리놀산 올레산 성분이 들어 있는데 이 성분은 염증을 억제해주고 항염작용을 합니다.그래서 여러가지 바이러스와 세규.. 2019. 4. 30. 이전 1 ··· 98 99 100 101 102 103 104 ··· 193 다음
