민어효능
민어는 옛날부터 여름 보양식으로 사용하는 재료입니다.여름에는 열로 읺 체내의 양기가 소진되고 그로 인해 체력이 떨어지게 되는데 이때 드리면 도움이 됩니다.민어는 맛이 달고 설질이 따뜻해서 어류중에서도 소화흡수가 빠릅니다.동의보감에 따르면 민어는 오장육부의 기운을 돋우어 주고 뼈를 튼튼하게 해줍니다.또한 개우치 어스래기 또는 홍치라고 부르기도 합니다.민어는 식감과 담배간 맛이 특징이어서 여러가지 요리로 사용됩니다.그럼 민어의 효능을 알아 보겠습니다.
1.기력회복에 도움이 된다.
민어는 여름철 보양식이고 단백질과 무기질 성분이 풍부하게 들어 있습니다.지친 기력을 회복해주며 피로를 풀어주는 효능이 있습니다.그리고 소화흡수가 잘 되므로 노인등이 섭취하기에 좋습니다.회복기에 있는 환자에게 도움이 됩니다.
2.성장발육에 도움이 된다.
민어에는 칼슘 인 비타민a 성분이 들어 있습니다.그래서 민어는 성장기 어린이의 발육 촉진에 도움을 줍니다.
3.피부탄력에 도움이 된다
민어에는 부레라는 성분이 들어 있는데 이 성분은 잘타닌의 주성분으로 이루어져 있으며 콘드로이틴 성분도 함유하고 있습니다.그래서 피부탄력을 높이는는데 도움을 줍니다.그리고 피부노화를 방지해 줍니다.
4.혈관질환을 예방한다
민어는 동맥경화 고혈압등 여러가지 혈관질환을 예방하는 효능을 가지고 있습니다.그리고 민어에는 여러가지 비타민과 칼륨 성분이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추어 주며 혈관내 노폐물을 몸밖으로 배출해줌으로 혈관질환을 예방하고 혈관 건강에 도움이 됩니다.
5.뇌건강에 도움이 된다
민어에는 핵산 성분이 들어 있는데 이 성분은 뇌세호 활성화를 도와주고 뇌의 피포를 풀어 줍니다.그래서 뇌의 건강증진에 도움을 줍니다.그래서 민어는 학생들에게 더욱 도움이 됩니다.
6.뼈 건강에 도움이 된다
민어에는 칼슘 성분과 무기질 성분이 들어 있습니다.이 성분은 뼈를 튼튼하게 해주며 골밀도를 강화해 줍니다.그래서 뼈 건강에 도움이 됩니다.
7.다이어트에 도움이 된다.
민어는 칼로리가 낮으며 단백질이 풍부하게 들어 있습니다.그리고 지방의 함량이 적어서 다이어트 하는데 도움을 줍니다.다이어트 하게 되면 영양 불균형이 올수 있는데 민어속에 들어 있는 비타민과 무기질 성분이 다이어트 하는 분들에게 부족한 영양분을 보충해 줍니다.
이상으로 민어효능을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요.
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