항산화11 마키베리효능 마키베리효능 마키베리는 쌍떡잎 식물이며 상록활엽수에 속합니다.그리고 발디비안 온대 다우림 지역에서만 자생합니다.마키베리는 생으로 먹기도하고 잼이나 주스의 재료로 사용하기도 합니다. 마키베리는 또한 아로니아의 비슷한 열매입니다.과수원에서 재배 되지는 않지만 야생에서 채취하여 양이 상당히 많습니다.그럼 마키베리의 구체적인 효능에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 1.항산화 성분이 풍부하다마키베리는 할성산소 흡수 능력 측정법으로 식품에 들어 있는 항산화 성분의 효율성 수치화 했더니 이 수치가 높을수록 흡수력이 좋다고 합니다. 마키베리의 항산화 수치가 무려 27.600입니다.그리고 강력한 안토시아닌 성분이 풍부합니다. 2.노화방지에 도움이 된다마키베리는 항산화작용을 하며 여러가지 성분들이 풍부하게 들어 있는데 노화.. 2018. 8. 26. 해바라기씨효능 해바라기씨효능 해바라기씨는 불포화 지방산이 다량으로 들어 있으며 우리 몸에 좋기 때문에 건강을 생각 하는 사람들은 챙겨 드시는 경우가 많습니다.해바라기씨는 단백질과 식물성 기름 성분도 많이 들어 있습니다.그럼 해바라기씨에는 어떤 효능이 있는지 알아 보도록 하겠습니다.해바라기씨는 중앙아메리카가 원산지이며 국화과 쌍떡잎 속씨 식물입니다. 1.혈관건강에 도움이 된다.해바라기씨는 혈관 속의 유해한 콜레스테롤을 외부로 배출 시켜 주고 혈행을 개선 시켜 줍니다.그래서 혈관 건강에 도움을 줍니다이 뿐 아니라 해바라기씨에는 엽산도 풍부해서 고혈압이나 동맥경화등 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.해바라기씨의 50%이상은 지방성분 입니다. 리놀렌산 62%,올레산 22%, 스테아르산5%등의 불포화 지방산으로 이루어져 있습니.. 2018. 4. 29. 삶은 토마토효능 삶은토마토효능 토마토가 삶은면 효능이 더 좋은 거 알고 계셨나요? 무기질과 비타민이 들어 있으며 항산화 물질을 함유하고 있어서 암예방 이나 혈당저하, 뇌졸중 등에도 효과를 볼 수 있습니다. 삶은 토마토는 섬유질을 파괴해서 성분 흡수를 쉽게 해서 더 좋은 것입니다.보통 과일은 열에 가하게 되면 영양소가 파괴 되는 경우가 많잖아요.. 근데 토마토는 아니라는 것입니다. 토마토에 열을 가하게 되면 라이코펜 성분이 증가 하게 된다고 해요 이로 인해서 섬유질은 파괴되면서 인체 흡수하는데 좋구요. 토마토는 미국 타임지에서 선정한 10대슈퍼푸드에 속하며 해독 주스나 토마토 소스등으로 이용하기도 합니다.그럼 구체적인 삶은 토마토 효능에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 토마토에 들어 있는 라이코펜에 대해 먼저 알아볼까요?토.. 2018. 4. 6. 블랙커런트효능 블랙커런트 효능 최근 들어 암보다 무서운 병이 혈관 질환입니다. 혈관 질환은 평소에는 별 문제 없다고 건강하게 생활하다가 손쓸 시간 없이 빵하고 터진다고 합니다. 혈관 질환의 원인은 비만과 스트레스 과로, 미세먼지등이 몸에 쌓이게 되면 혈전이 되어서 뇌혈관 이나 심장으로 가는 혈관을 막게 되고 전신마비가 올 수 있고 사망까지 할 수가 있습니다. 또한 술 담배등으로 20~30대 연령층도 낮아지고 있습니다. 혈관 질환과 블랙커런트는 영향이 있습니다.블랜커런트는 쌍떡잎식물 장미목 범의귀과의 낙엽관목으로 유럽 북서부가 원산지고 그늘에서 잘 자라며 추위에도 강합니다. 맛은 신맛이 나고 강하고 즙이 많아서 유럽에서는 쥬스, 젤리, 잼등을 만들어 먹습니다. 1.블랙커런트는 안토시아닌과 폴리페놀 함유량이 블루베리나 포.. 2018. 3. 20. 아로니아 효능 아로니아 효능 아로니아는 노화를 늦추어 주는 습관인 항산화 식품 챙겨 먹으라는 말을 많이 들어 보셨을 꺼에요. 강력한 항산화 효능을 가진 아로니아 열매에 대해서 알아 보도록 하겠습니다. 아로니아는 유럽에서 왕족과 귀족만 먹을 수 있을 정도로 귀했다고 합니다. 지금은 대량 생산이 되어 마트에서도 생과, 원액, 분말 등으로 구입 할 수가 있습니다. 그럼 아로니아 효능에 대해 구체적으로 알아 보도록 하겠습니다. 1.활성산소를 제거한다. 아로니아는 항산화 작용을 합니다. 중국에서는 먹으면 늙지 않는 열매라는 뜻으로 아로니아를 불로매라고 불렀습니다. 아로니아의 안토시아닌 성분이 항산화 작용으로 활성산소를 제거하여 세포를 보호하고 노화를 방지해 줍니다. 2.비만 개선에 도움을 준다. 아로니아의 안토시아닌이 지방 분.. 2018. 3. 15. 이전 1 2 다음
