야콘먹는법1 야콘효능 야콘 효능 야콘은 국화과이고 다년생 식물이과 생김새는 고구마라 비슷합니다.그리고 땅속의 배라고 불리기도 합니다. 야콘은 덩이뿌리 작물이고 남미에서 주로 재배되고 우리나라에서 도입되면서 지금은 우리나라에서도 건강식품으로 많이 사랑받는 작물이기도 합니다.그럼 야콘의 구체적인 효능에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 야콘은 무처럼 생채로 먹기도 하고 볶거나 부침으로 먹기도 합니다 1.당뇨예방에 도움이 된다.야콘에는 니룰린과 프락토올리고당 성분이 풍부 합니다.이눌린은 인슐린 분비를 저하시키고 혈당을 관리하는데 도움을 줍니다.그리고 프락토올리고당 성분은 우리가 음식을 섭취 했을때 당의 흡수를 방해 하게 합니다. 2.고혈압 예방에 도움이 된다.야콘에는 많은 양의 칼륨 성분이 들어 있는데 이 성분은 나트륨 성분을 몸 밖.. 2018. 9. 4. 이전 1 다음
