무효능
겨울 무는 인삼 같다는 말이 있습니다.옛날 먹을 것이 없을 때 부족했던 겨울에 무를 잘 먹었다고 합니다.무는 국 끓여 드시거나 나물로 먹고 조려 먹고 장아찌로도 먹습니다.무에는 비타민c가 풍부하게 들어 있으며 어떤 구체적인 효능이 있는지 알아 보도록 하겠습니다.
1.소화제 역할을 한다
무는 소화가 잘 안될때 도움이 됩니다.무는 실제로 소화를 도와주고 식후에 더부룩 하거나 가스가 찼을 떄 드시면 더울 도움이 됩니다.그리고 위산이 과다 분비되서 고생하는 분들에게도 좋습니다.그리고 위산을 억제해서 속쓰림을 예방하고 위통증과 위궤양을 예방하는데도 좋습니다.그리고 숙취해소에 도움이 됩니다.무에는 디아스타제 아밀라아제 성분이 들어 있는데 이 성분은 단백질과 지방의 분해를 도와줍니다.
2.감기에 도움이 된다.
감기가 걸렸을때 무가 도움이 됩니다.동의보감에 보면 폐가 위축되어 피를 토하거나 허로 여읜 것 기림하는 것을 치료한다고 적혀 있습니다. 무는 기운을 소통하며 거담작용과 각혈을 다스리며 속을 따뜻하게 해줍니다.그래서 목감기 기침 기관지염에도 도움이 됩니다.감기에 걸렸을 때 무를 우린 물을 드시면 기침에 도움이 됩니다.
3.독소배출에 도움이 된다.
무는 꾸준히 드시면 우리 몸에 쌓여 있는 중금속이나 독소들을 없애는데 효과가 있습니다.그리고 무우에는 니코틴 성분을 중화시켜 주고 외부로 배출해주는데 도움을 줍니다.
4.변비와 피부에 도움이 된다.
무에는 섬유소가 풍부하고 수분함량이 높아서 변비가 있는 분들을 드시면 도움을 받을 수 있습니다.그리고 무는 따뜻한 성질을 가지고 있으며 장이 좋아지고 피부로 좋아지는 효과가 있습니다.그 뿐 아니라 비타민c1가 풍부하며 멜라닌 색소 침착도 막아 줍니다.
5.골다공증 예방에 도움이 된다.
무는 뼈를 튼튼하게 하고 무기질 성분이 들어 있으며 칼슘도 많이 들어 있습니다.칼슘은 골밀도를 강화해주기 때문에 무를 꾸준히 드시면 골다공증을 예방하는데 좋습니다.
6.항암효과가 있다
무에는 글루코시놀레이트라는 성분이 들어 있습니다.이 성분은 씹으면서 아이소싸이오사이네이트라는 물질로 전환 되게 됩니다.이 성분은 항암효과가 있고 실제로 비교실험 결과 무추출물을 접한 그룹이 폐암 세포의 활성화가 눈에 보게 떨어졌다고 합니다
7.면역력 강화에 도움이 된다
무에는 비타민c가 들어 있고 무기질 성분 또한 들어있어서 신진대사를 촉진해주고 몸의 혈액순환을 도와주고 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.그리고 환절기나 겨울철에 무를 꾸준하게 드시게 되면 면역력을 증가 시켜 줍니다.
무고르는법
무는 표면이 희고 매끄러운 것이 좋으며 단단하고 무거운 것을 고르는 것이 좋습니다
이상으로 무효능과 무고르는 법에 대해 알아 보았습니다 포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요
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