건강 이야기
피칸의 효능
피칸의 효능 피칸은 호두나무의 일종이며 히코리나무의 열매이며 영양적으로 우수하고 건강에도 무척 좋습니다.피칸이 아니더라도 건강을 생각해서 하루 견과류를 얼만큼 드시면 좋다는 말 들어 보신적 있으시죠? 오늘은 피칸의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.면역력이 약해지는 시기인 가을에는 항산화 지수가 높은 식품을 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 피칸은 미국 농무부의 조사결과 277종의 견과류 중에서 항산화 성분이 가장 높은 견과류라고 발표했습니다. 항산화성분은 채소나 과일,생선,견과류에 많이 함유되어 있는데 가장 많은 성분을 가지고 있는 견과류가 피칸입니다. 피컨의 항산화지수는 100그래당 17.940으로 호두(13,542) 피스타치오97.675) 아몬드(4,454)캐슈넛(1.948)에 비해 상당히 높습니다. ..
2018. 1. 22. 16:47
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