민어매운탕1 민어효능 민어효능 민어는 옛날부터 여름 보양식으로 사용하는 재료입니다.여름에는 열로 읺 체내의 양기가 소진되고 그로 인해 체력이 떨어지게 되는데 이때 드리면 도움이 됩니다.민어는 맛이 달고 설질이 따뜻해서 어류중에서도 소화흡수가 빠릅니다.동의보감에 따르면 민어는 오장육부의 기운을 돋우어 주고 뼈를 튼튼하게 해줍니다.또한 개우치 어스래기 또는 홍치라고 부르기도 합니다.민어는 식감과 담배간 맛이 특징이어서 여러가지 요리로 사용됩니다.그럼 민어의 효능을 알아 보겠습니다. 1.기력회복에 도움이 된다.민어는 여름철 보양식이고 단백질과 무기질 성분이 풍부하게 들어 있습니다.지친 기력을 회복해주며 피로를 풀어주는 효능이 있습니다.그리고 소화흡수가 잘 되므로 노인등이 섭취하기에 좋습니다.회복기에 있는 환자에게 도움이 됩니다. .. 2019. 12. 9. 이전 1 다음
