뇌건강9 민어효능 민어효능 민어는 옛날부터 여름 보양식으로 사용하는 재료입니다.여름에는 열로 읺 체내의 양기가 소진되고 그로 인해 체력이 떨어지게 되는데 이때 드리면 도움이 됩니다.민어는 맛이 달고 설질이 따뜻해서 어류중에서도 소화흡수가 빠릅니다.동의보감에 따르면 민어는 오장육부의 기운을 돋우어 주고 뼈를 튼튼하게 해줍니다.또한 개우치 어스래기 또는 홍치라고 부르기도 합니다.민어는 식감과 담배간 맛이 특징이어서 여러가지 요리로 사용됩니다.그럼 민어의 효능을 알아 보겠습니다. 1.기력회복에 도움이 된다.민어는 여름철 보양식이고 단백질과 무기질 성분이 풍부하게 들어 있습니다.지친 기력을 회복해주며 피로를 풀어주는 효능이 있습니다.그리고 소화흡수가 잘 되므로 노인등이 섭취하기에 좋습니다.회복기에 있는 환자에게 도움이 됩니다. .. 2019. 12. 9. 대하효능 대하효능 대하는 보리새우과의 갑각류에 속하고 대형 새우를 이야기 합니다. 대하는 새우에 비하면 살이 많고 맛이 좋은 것이 특징입니다. 대하는 소금구이로 먹기도 하고 여러 다른 식재료도 많이 이용 됩니다.또한 대하에는 키토산과 단백질등 다양한 영양소가 들어 있어서 우리 건강에 좋습니다. 어떤 효능을 가지고 있는지 알아 보도록 하겠습니다.대하는 또한 당질은 없어도 단맛은 느껴지는데 이것은 베타인 성분 때문입니다대하는 9월에서 12월이 제철입니다. 1.뼈건강에 도움이 된다대하는 칼슘이 풍부해서 뼈를 튼튼하게 해 주는데 도움을 줍니다. 또한 풍부하게 들어 있는 칼슘은 골밀도를 강화 시켜 주어서 더욱 뼈 건강에 효과적이라고 볼 수 있습니다.대하에는 칼슘이 100그램당 69.00mg정도 함유하고 있어서 성장기 어린.. 2018. 5. 8. 참다랑어효능 참다랑어효능 참다랑어는 농어목 고등어과에 속하고 참치로 많이 알려져 있는 생선입니다. 보통 회나 초밥 그리고 통조림 냉동 식품으로 이용됩니다. 참다랑어는 불포화 지방산을 비롯해서 여러가지 무기질이 많이 함유 되어 있어서 우리 건강에 좋습니다. 그럼 참다랑어의 효능을 자세히 알아 보도록 하겠습니다.참다랑어에 속하는 것이 날개다랑엉,백다랑어,검정지느러미다랑어, 눈다랑어,다랑어 3종 이라고 합니다. 1.심혈관질환에 도움이 된다.참다랑어는 불포화지방산이 많이 들어 있어서 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주고 혈관내의 노폐물 찌꺼기를 몸 밖으로 배출해주는 효능이 있습니다. 그리고 혈액순환도 도움을 주어서 혈관건강에 좋습니다. 또한 동맥경화나 고혈압등을 예방하는데도 효과가 있습니다. 2.체질개선에 도움이 된다참다랑어는 .. 2018. 4. 17. 이전 1 2 다음
