건강 이야기
해죽순효능
해죽순효능 해죽순은 미얀마가 원산지이며 대나무의 순이 아니고니파팜이라 불리는 야자수 나무의 새순으로 생김새가 대나무와 닮았다고 하여 붙여진 이름입니다.그리고 바닷물이 빠지고 난 후 갯벌에 모습을 드러냅니다.채취시기는 우기를 피래 12월 ~5월 사이 순이라는 단어라 무색할 정도로 워낙 단단하고 질긴 것이 특징이며 보통 단단한 겉껍질을 벗겨내고 부드러움 속살만을 섭취하게 됩니다.미얀마에서는 해죽순은 천연진통제 역할을 합니다.실제 병원이나 약국 시설이 부족한 미얀마 사람들에게 건강에 여러가지 이로운 귀한 작물이며 열매가 되기 직전의 어린순을 말려서 채취한후 건조해 일년 내내 섭취합니다.맛은 좀 떱으며 쓰기는 하지만 건강한 맛입니다.그리고 해죽순을 씹어 먹으며잇몸 건강을 지키며 하루 두 잔씩 해죽순 차를 마십니..
2018. 2. 20. 21:30
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