도토리묵2 도토리묵효능 도토리묵효능 도토리는 참나무과에 속하는 나무 열매를 이야기 하고 우리나라에도 13종이나 있습니다.그중에서 신갈나무가 많습니다.도토리묵은 도토리 녹말을 풀어서 끓여서 만듭니다.맛은 떫으면서 부드러운 맛을 냅니다.그리고 도토리묵은 조선시대 선조임급이 피난시에 수라상에 올려서 먹은 음식입니다.칼로리도 낮아서 다이어트에도 도움이 됩니다.또한 동의보감에서는 배가 부글거리거나 소변을 자주보거나 몸이 자주 붓는 사람에게 좋습니다.그럼 구체적인 도토리묵 효능을 알아 보겠습니다. 1.장 건강에 도움이 된다.도토리묵은 장 건강에 도움을 줍니다.특히나 설사 증상이 있는 사람에게 도움을 줍니다.설사를 멎게 해줍니다.그리고 도토리는 노폐물이 배출하는데 도움을 줍니다.하지만 너무 많은 양을 드시면 변비가 올수 있으니 주의가 필요.. 2019. 6. 29. 도토리묵효능 도토리묵 효능 도토리묵은 막걸리와도 잘 어울리며 여러 축제때나 행사장에서도 많이 등장 하는 메뉴 중에 하나입니다. 도토리는 상수리나무,촐참나무,떡갈나무.메밀잣나무.너도밤나무등의 열매를 총칭하여 도토리라고 부르는데 이를 이용해서 만든 도토리묵의 주성분은 녹말입니다.그리고 특수성분은 탄닌이 함유되어 있습니다.도토리묵의 칼로리를 살펴보면 100그램당 45kcal정도 이기 때문에 다이어트 식품으로도 많이 사용되고 있습니다. 한의학에서 말하는 도토리는 상실또는 상실자라고 부르며 불규칙적인 배변이나 식사후에 드시면 변을 보거나 소변을 자주 보는 이들에게 쓰여돈 약재 이기도 합니다.대장 기능을 강화 하는 식품으로 쓰여 왔다고 할 수 있습니다.또한 이뿐만 아니라 도토리는 한방에서 갑자기 토하거나 코피가 그치지 않을떄도.. 2018. 2. 23. 이전 1 다음
