건강 이야기
당근효능
당근효능 당근은 식용인삼이라 불리며 영양이 풍부한 채소입니다. 한방에서는 당근이 심장과 위장을 튼튼하게 하고 폐에도 좋다고 합니다. 또한 미네랄과 비타민이 균형있게 들어 있어서 알칼리성 식품으로 산성식품과 함께 먹으면 좋습니다. 당근은 또한 90%이상이 수분으로 이루어져 있습니다. 그리고 무기질, 칼슘, 단백질, 지방,철, 등이 들어 있습니다. 또한 베타카로틴이 들어 있는데 이 성분은 유해 산소가 세포를 손상 시키는 것을 막아 주고 강력한 항산화 성분이고 항암작용을 해서 여러가지 암을 예방하는데 효과가 있습니다. 그럼 당근의 구체적인 효능에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 1.항암효과당근의 베타카로틴 성분이 강력한 항산화제로 꼽혀서 몸속의 배기가스라 할 수 있는 활성산소의 체내 세포손장을 방지하고 독성 물..
2018. 4. 2. 13:16
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