달래먹는법1 달래효능 달래의 효능 달래는 예로부터 들에서 나는 약재라고 하여 봄에 가장 먼저 임금님게 바치기도 하였다고 합니다. 달래는 원래 봄에나는 나물으로 알려졌지만 요즘은 기술의 발달로 사계절 내내 달래를 보실수 있습니다. 너무 더운날에는 입맛이 없을수가 있는데 이때 즐겨 드셨다고 합니다. 동의보감에 보면 달래는 성질은 따뜻하고 맛이 맵다.비와 산으로 들어간다.속을 덥히며 음식이 소화되게 하고 설사를 멎게 하며 독을 치료한다.뱀이나 벌레한테 물린데 찧어서 붙힌다고 기록하고 있습니다.그럼 달래의 효능에 대해 구체적으로 알아 보겠습니다.달래는 한국,일본, 중국 동북부 지역에 많이 분포 하면 주로 산과 들에 자란다고 합니다.생김새가 마늘과 비슷하며 냄새 또한 매운맛이 있어서 작은마늘 즉 소산 이라고도 불린답니다. 달래는 비타.. 2018. 2. 14. 이전 1 다음
