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건강 이야기

비오틴효능

내마음대로 2018.02.21 21:55





비오틴효능

비오틴은 정상적인 건강한 모발과 손발톱 유지에 중요한 성분으로 실제 탈몽방지용 샴푸의 주 원료로 쓰일 정도로 모발 건강 관리에 도움을 줍니다.최근에 이 성분이 맥주효모에 많은 사실이 밝혀지면서 맥주효모를 찾는 사람들이 많다고 합니다.비오틴은 맥주효모에 들어있습니다


한림대학교 연구결과에 따르면 맥주효모에 풍부하고 인체에 어떤 영향을 미치는지 관찰해 보니 대사 촉진콜레스테롤과 지방 으로 혈액순환이 개선 되며 발모에 도움을 주는 것으로 나타났습니다.그리고 한국산업융합학회지에 실린 논문에 따르면 탈모환자들에게 맥주효모를 섭취시켰더니 1년후 줄기세포가 활성화되어서 모닝 줄기세포 유래성장인자의함량이 10배나 증가한것으로 밝혀졌습니다.그리고 맥주효모가 줄기세포 활성제 역할을 하며 모발 관리에 도움된다는 사실이 입증 되었습니다.

맥주효모를 보다 쉽고 간편하게 섭취할수 있는 맥주 효모환등도 각광받고 있습니다.



맥주효모 건조방식이 다 다릅니다.

건조방식을 따저 보아야 합니다.일반적으로 70도 수준의 높은 열을 가해 건조하는 열풍건조방식이 많이 이용되며 이것은 열에 약한 영양성분이 손실 될수 있다는 것이 문제입니다.하지만 동경건조방식은 빙점 이하의 낮은 온도로 원물을 동결시키는 만큼 열로 인한 성분이 손실이 거의 없으며 재료의 맛이나 향,색등이 최대한으로 유지됩니다.실제로 건조방법을 논문을 참고 해서 보면 동결 건조한 것은 열풍건조 한 것에 비해 비타민c,안토시아닌,등 영양분 함량이 더 높게 나타났습니다.맥주효모의 영양성분은 그래도 누리기 위해서는 동결건조를 거쳤는지 잘 확인해야 합니다.비오틴은 황산이 함유된 수용성 비타민으로 단백질 대사를 들수 있습니다.그리고 해당 효과 덕분에 비오틴을 섭취하면 단백질로 이루어져 피부와 모발에 좋은 영향을 줍니다.


스위스의 한 연구팀에 따르면 실험 참가자들은 두 그룹으로 나누고 한쪽에만 6개월동안 비오틴을 복용하게 했습니다.그 결과를 보니 비오틴 복용 그룹의 모발이 미복용 그룹보다 25%이상 튼튼 한 것으로 확인했습니다.손톱과 발톱도 윤기나게 바뀌었습니다.그리고 하버드대학 연구팀은 비오틴이 모발의 생성과 조직에 필수적인 영양소라고 발표한 바 있습니다.그리고 지방 탄수화물 대사 에너지 생성 역시 비오틴 효능데 속합니다.이른 통해서 원활한 신진대사가 진행됩니다.그리고 비오틴이 결핍되면 결막염,탈모,신경장애,우울증 등 여러가지 증세가 나타났습니다.그리고 비오틴 효능은 다양합니다.해당 성분은 버섯,당근,견과류,콩,계란 노른자에 함유되어 있습니다.그렇지만 수용성 비타민의 특성상 물에 잘 녹아서 비오틴을 온전히 흡수하기는 어렵습니다.그리고 여러가지 요리 과정에서 손실되는 비율도 높습니다.그리고 비오틴을 추출하면 정제한 건강식품을 섭취하는 것이 좋습니다.



그리고 공인된 기관의 인증을 거쳤는지 잘 살펴보고 사는 것이 중요합니다.그리고 미온틴과 다른 기능성 원료를 함께 사용한 제품을 섭취하면 여러 효능을 누릴수 있습니다.그리고 비타민b6이 함유된 경우 단백질과 아미노산의 대사에 도움이 됩니다.그리고 독성 아미노산인 호모시스테인의 수치를 정상으로 유지 할수 있습니다.



분말 크기

제조시 사용된 분말의 크기도 살펴 보는 것이 좋습니다.원물을 마이크로미터 미세분말로 갈아내면 일반 분말보다 작아진 입자 크기로 인해 표먼적이 넓어져서 체내 흡수율을더욱 끌어 올릴수 있습니다.


부원료를 알아보자

제조과정에서 효능이나 영양학적으로 고려한 성분이 쓰였는지 살펴 보는 것이 중요합니다.시중 여러가지 제품중에 어성초,흑미,검은깨 등 블랙믹스는 활용하는 경우도 있습니다.

비오틴등 앞서 본 것을 바탕으로 시중에서 팔리는 맥주효모환을 비교해 보았더니 일부만이 각 항목에 부합한 것으로 확인 되었습니다.

비오틴은 음식으로 섭취하는 방법도 있지만 비오틴 효능을 있는 그대로 보기 위해서는 요즘 영양제로 챙기는 분들도 많이 늘어 나고 있습니다.

이상으로 비오틴의 효능에 대해 알아 보았습니다.도움이 되셨다면 공감 버튼 부탁드립니다.


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